Blacha cukiernicza piekarnicza KONWEKTOMAT do 800C wys. 60mm GN1/1 - Hendi 890233
Opis
Pojemnik GN "KONWEKTOMAT" - H 60 mm GN 1/1 - kod 890233Wymiary:: 530x325 mmWysokość:: 60 mmGN: GN 1/1Pojemnik (blacha) GN “KONWEKTOMAT” – do 300 °C, wysokość 60 mm, GN 1/1. Cechy produktu:Rant czterostronny 20 mm – umożliwia osadzenie blachy w ekspozytorach sprzedażowych – „sprzedaż z blachy”.
Blacha z kątami prostymi umożliwiającymi maksymalne wykorzystanie gotowego produktu oraz łatwiejsze szacowanie foodcost-u – regularność porcji i wyższy zysk produkcyjny.
Powłoka fit&non stick – pieczenie z 90% redukcją tłuszczów; powierzchnia marmurkowa zabezpiecza przed przywieraniem.
Bezpieczna powłoka – nie zawiera toksyn uwalniających się w połączeniu z surowcami spożywczymi w wyniku działania wysokich temperatur.
Solidna konstrukcja – zapobiega deformacji. Blacha stabilnie leży w prowadnicach komory piekarnika, nie ulega odkształceniu.
Bezzapachowa emaliowana stal – nie emituje przykrych zapachów w wysokich przedziałach temperatur. Odporność termiczna do 300 °C.
