Mąka do pizzy Cuoco 1kg - Caputo, Uszkodzone opakowanie, bez ubytku

Opis

Caputo Cuoco to kolejna z włoskich mąk na pizzę typ 00 w naszej ofercie. Caputo Cuoco to mąka z mocnym glutenem, czyli wysoką zawartością białka, którego w tej mące jest 13 procent. Daje to siłę mąki na poziomie W 300/320 i elastyczność P/L 0,50/0,60. Tą mąka to najlepszy wybór dla miłośników bardzo cienkiej, neapolitańskiej pizzy. Idealna do długiej fermentacji ciasta na pizzę. Farina - czyli mąka Caputo Cuoco to produkt włoski, z włoskiej pszenicy i z włoskiego młyna. Importowany bezpośrednio z Włoch. Składniki: mąka pszenna miękka typu '00' Wartości odżywcze w 100g/ml: Energia 1491kJ/352kcal Tłuszcz 1,5g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3g Węglowodany 70g w tym cukry 1g Błonnik 3g Białko 13g Sól 0,018g Masa netto: 1000g Kraj pochodzenia: Włochy Sposób przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od dostępu do światła słonecznego Data ważności: