Dieta Gluten Less No Dairy

Opis

ietolerancja glutenu i nabiału bardzo często występuje jednocześnie. Dlatego stworzyliśmy specjalną dietę eliminującą oba alergeny. Podstawę diety stanowią bezglutenowe produkty zbożowe, chude mięso i ryby oraz duże ilości warzyw i owoców. Produkty mleczne zostały zastąpione roślinnymi odpowiednikami. Dieta jest bogata w węglowodany o niskim indeksie glikemicznym. Profil makroskładników jest zbilansowany z naciskiem na dużą zawartość wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3.