Baza do zupy ramen ITA-SAN Miso Ramen Fond, bulion miso, 440 ml

Opis

 ITA-SAN Miso Ramen Fond to gotowa baza do zupy ramen na bazie fermentowanej pasty misoITA-SAN Miso Ramen Fond pozwala odtworzyć w domu gęstą, aksamitną zupę znaną z ramenu z Hokkaido — wystarczy podgrzać bulion i połączyć go z makaronem oraz ulubionymi dodatkami. Baza zawiera 9% pasty miso z fermentowanej soi, a w 100 ml ma tylko 30 kcal.

Miso, czyli pasta z fermentowanej soi, nadaje bulionowi charakterystyczną, lekko słodkawą głębię i kremową konsystencję, inną niż klarowne zupy na bazie samego sosu sojowego.

W składzie obok miso znajdziesz jabłko, imbir i grzyby shiitake — dodatki, które równoważą słoność pasty miso naturalną słodyczą i aromatem.

Olej z prażonych ziaren sezamu dodaje bulionowi lekko orzechowego aromatu, wyczuwalnego już przy pierwszym łyku.  ITA-SAN Miso Ramen Fond – pytania i odpowiedziCzym wyróżnia się smak bulionu Miso na tle innych bulionów do ramenu?

ITA-SAN Miso Ramen Fond wyróżnia się gęstą, kremową konsystencją i głębokim, lekko słodkawym smakiem sfermentowanej pasty miso. To wybór dla osób, które szukają pełnego, rozgrzewającego charakteru zupy miso ramen znanej z japońskiego Hokkaido.

Czy bulion Miso ITA-SAN nadaje się do czegoś poza ramenem?

Bulion ITA-SAN Miso Ramen Fond sprawdza się też jako baza do gęstych zup jarzynowych, sosów do dań smażonych czy marynaty do mięsa i tofu — wystarczy, że doceniasz umami i lekką słodycz miso. Sama zupa ramen to tylko jedno z możliwych zastosowań tego bulionu.

ITA-SAN to marka specjalizująca się w produktach do domowego ramenu — oprócz baz bulionowych w wariantach Miso, Shoyu i Tonkotsu w ofercie znajdziesz też świeży makaron ramen tej marki, dostępny w wielu polskich sklepach z kuchnią azjatycką. Więcej produktów do zup i dań azjatyckich znajdziesz w kategorii naszego sklepu.

Skład: woda, pasta miso 9% (woda, ziarna soi, ryż okrągłoziarnisty, sól, alkohol etylowy), por, marchew, napój alkoholowy na bazie ryżu (sake), pomidory, pieczarki, jabłko, olej sezamowy z prażonych ziaren sezamu, sos sojowy (woda, sól, ziarna soi, pszenica, cukier, alkohol etylowy), słodka przyprawa z fermentowanego ryżu (syrop glukozowo-fruktozowy, woda, fermentowany ryż, ocet spirytusowy, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), cebula, shiitake, imbir.

Wartość odżywcza w 100 ml:Wartość energetyczna: 125 kJ / 30 kcalTłuszcz: 1,3 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 gWęglowodany: 3,2 g, w tym cukry: 1,8 gBiałko: 1,3 gSól: 1,1 gForma i zawartość opakowania: płynna baza do zupy w słoiku, 440 ml.

Sposób przygotowania: ugotować makaron ramen i przygotować dodatki (mięso, grzyby, dymkę, jajko); bulion powoli podgrzać w garnku; makaron i dodatki umieścić w misce i zalać gorącym bulionem.

Przechowywanie: po otwarciu przechowywać w lodówce i zużyć w ciągu kilku dni.

Alergeny: produkt zawiera soję, sezam i gluten (pszenica z sosu sojowego); Przed spożyciem sprawdź aktualne informacje na opakowaniu produktu.

Kod produktu: 7165Kremowy bulion do domowego ramenu z 9% pasty miso, jabłkiem, imbirem i shiitake — wystarczy podgrzać i połączyć z makaronem. 440 ml.