przyprawa do pizzy/zapiekanek Cykoria 0,7 kg.

Opis

Nasza przyprawa nada pizzy niepowtarzalny smak i aromat kuchni włoskiej.

Przepis na pizzę: 330g mąki, 20g drożdży świeżych (lub 5g suszonych), 220ml wody, szczypta soli, 2 łyżki oleju. Drożdże rozpuścić w letniej wodzie. Do makutry wsypać mąkę, sól, olej, rozpuszczone drożdże, resztę wody i zagnieść na jednolitą, gładką masę. Odstawić do wyrośnięcia. Po wyrośnięciu wyłożyć na blaszkę lub tortownicę, lekko podwijając brzegi. Powierzchnię ciasta posmarować ketchupem, wyłożyć uprzednio usmażone pieczarki z cebulą, posypać przyprawą i tartym żółtym serem. Piec około 30 minut w gorącym piekarniku.