Zakwas chlebowy żytni w proszku 15g - Dr. Oetker

Opis

Suszony zakwas żytni 15 g – Schronisko Bukowina Suszony zakwas żytni to praktyczna i stabilna forma tradycyjnego zakwasu, stworzona z myślą o domowym i profesjonalnym pieczeniu chleba, bułek oraz ciasta na pizzę. Dzięki naturalnym właściwościom zakwas wzbogaca smak wypieków, poprawia strukturę miękiszu i pozwala uzyskać charakterystyczną lekko kwaskową nutę bez ryzyka nieudanego rozczynu. Produkt sprawdzi się w ciastach z różnych rodzajów mąki – pszennej, żytniej, orkiszowej oraz innych zbóż, a także może być stosowany wraz z drożdżami świeżymi lub suszonymi. Zastosowanie Idealny do przygotowania domowego pieczywa, bułek, ciasta na pizzę, zarówno w piekarniku, jak i w automatach do chleba. Jeden pakunek 15 g wystarcza na 500 g mąki, co ułatwia precyzyjne dozowanie i kontrolę fermentacji ciasta. Najważniejsze cechy • 100% naturalny zakwas żytni, bez dodatków chemicznych• Uniwersalny, do chleba, bułek, pizzy i różnych rodzajów mąki• Łatwy w użyciu, gotowy do aktywacji, eliminuje ryzyko nieudanego rozczynu• Praktyczne opakowanie 15 g