Ocet Balsamiczny z Figą 250ml Pan

Opis

Ocet Balsamiczny z Figą 250ml PanOpis:  Dzięki połączeniu octu balsamicznego PAN z ekstraktem z greckich suszony fig i skoncentrowanego moszczu winogronowego, Zafiropoulos stworzyć produkt, który wkrótce stał się liderem w swojej kategorii.

Jego ciemnobrązowo-czerwony kolor przypomina mahoń. Aromat pęka odważnymi nutami suszonej figi, a jej słodki smak idealnie dopełnia dyskretna kwaskowatość octu. Suszona figa to również najbardziej wyrazisty smak w zaskakująco długim posmaku. Mocne wykończenie, w którym powraca suszona figa.

Ocet balsamiczny to specjalna kategoria octu. Zgodnie z greckim prawem jest on wytwarzany albo z wina, które zostało przetworzone na ocet i do którego dodano zagęszczony moszcz winogronowy, albo z ekstrakcji suszonych rodzynek.

Skład: ocet balsamiczny, skoncentrowany moszcz gronowy, ekstrakt z suszonej figi 10%Wartość odżywcza w 100ml:energia: 736kJ/173kcaltłuszcz: 0g (w tym kwasy nasycone 0g, )węglowodany: 39g (w tym cukry 36g)białko: 0,0gsól: 0,04gPochodzenie: GrecjaPrzechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu z dala od promieni słonecznychZastosowanie:Polej octem zieloną sałatę, zwłaszcza rukolą lub cykorią. Doskonale się skomponuje z grillowanymi warzywami, w tym szparagami, bakłażanem i grzybami, lodami pistacjowymi lub waniliowymi i jogurtem. Używaj jako łatwej glazury do wieprzowiny i kurczaka.

Idealny do zielonych sałatek, grillowanych warzyw, marynat oraz jako „glazura” do wieprzowiny lub kurczaka.

Produkt bezglutenowy, wolny od GMO. Ocet Zafiropoulos posiada certyfikat ISO 22000. Dążąc do ciągłego unowocześniania swoich produktów i usług, instalowane są nowe maszyny produkcyjne, nowoczesne systemy ekofiltracji oraz elektroniczne urządzenia kontroli jakości.

Kremy na bazie octu balsamicznego zostały dodane stosunkowo niedawno do smacznego arsenału zarówno kucharzy amatorów, jak i profesjonalnych kucharzy. W rzeczywistości są one jednak ewolucją techniki od dawna stosowanej w kuchni, polegającej na koncentracji octu balsamicznego w celu uzyskania gęstego, słodkiego „sosu”, a w swojej nowoczesnej formie powstają różnymi metodami. Fabryka Winorośli Zafeiropoulos koncentruje się przez podgrzanie moszczu winogronowego, tak jak robiono to w petimezi, i dodaje delikatny ocet balsamiczny PAN. Tworzy to produkt o naturalnej słodyczy, który nie potrzebuje dodatku cukru, a jednocześnie wyróżnia się objętością i głębią smaku.

Historia Firmy Zafeiropoulos W 1999 roku firma zwiększa swoje moce produkcyjne i rozpoczyna pierwszy eksport do Europy. Dwa lata później wprowadza na rynek grecki pierwszy ocet balsamiczny PAN. W 2005 roku wprowadza innowacje, prezentując krem balsamiczny , po tym, jak przedstawił greckim konsumentom nową kategorię produktów. Kilka lat później w 2012 roku dynamicznie wkroczył na bardzo wymagające rynki Kanady, Rosji i Stanów Zjednoczonych, a w 2015 roku prezentuje jedyny do tej pory Lemon Cream w formie sosu.

Ocet używany:Ocet jest używany jako dressing do sałatek i dań gotowych. Wielu szefów kuchni dodaje ocet podczas gotowania, dążąc do uzyskania efektu łączącego słodki smak z głębokimi i delikatnymi aromatami octu. Należy pamiętać, że jeśli ocet zostanie dodany podczas gotowania, cały kwaśny smak automatycznie odparuje.

Oprócz gotowania, ocet jest szeroko stosowany do:Mycia świeżych warzyw w celu usunięcia wszelkich szkodliwych substancji, takich jak gleba i nawozy.

Czyszczenie szkła w celu usunięcia wszelkiego rodzaju soli.

Cele medyczne, przeciw ukąszeniom owadów, gorączce, zatruciom i oparzeniom.