Mieszanka do rybnego biryani Shan Fish Biryani 50g - pikantna korzenna
Opis
Mieszanka do rybnego biryani Shan Fish Biryani 50g – pikantna, korzenna, aromatycznaShan Fish Biryani to gotowa mieszanka przypraw do przygotowywania aromatycznego biryani z rybą i ryżem basmati. Chili, papryka, kurkuma, kolendra, kardamon, adżwan, kozieradka i czarny pieprz tworzą intensywny, korzenny profil z lekko kwaśną nutą suszonego mango. Mieszanka dobrze łączy się z jogurtem, czosnkiem, zielonym chili i świeżą kolendrą, nadając rybie wyrazisty smak bez konieczności osobnego odmierzania wielu przypraw. Najlepiej sprawdza się w warstwowo gotowanym biryani z delikatnymi filetami lub kawałkami ryby.
Do rybnego biryani – mieszanka przeznaczona do aromatycznego ryżu z rybą.
Korzenna kompozycja – chili, papryka, kurkuma, kolendra i kardamon budują wyrazisty smak.
Kwaśny akcent – suszone mango i kwas cytrynowy równoważą pikantność mieszanki.
Do ryżu basmati – dobrze pasuje także do jogurtu, czosnku i świeżych ziół.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: wymieszaj 1 opakowanie z około 750 g ryby, czosnkiem i sokiem z cytryny, odstaw na około 30 minut; przygotuj sos z cebulą, jogurtem, chili i kolendrą, ryż ugotuj do 3/4 miękkości, ułóż warstwami i duś pod przykryciem do miękkości.
Skład: sól, czerwone chili, papryka, kurkuma, kolendra, zielony kardamon, adżwan, liście kozieradki, suszone mango, pieprz czarny, goździki, czosnek, kwas cytrynowy, maltodekstryna, hydrolizowane białko sojowe, cukier trzcinowy, olej rzepakowy i dwutlenek krzemu.
Opakowanie: 50 g.
Kraj pochodzenia: Pakistan.
