Oliwki kalamon całe Olive's Earth 3 kg netto

Opis

Oliwki kalamon to doskonała odmiana oliwek stołowych uprawianych głównie na Peloponezie i w szerszym obszarze Agrinio. Dojrzałe owoce mają duży rozmiar, czarny kolor, bogaty smak i twardą teksturę. Ta odmiana to także najsłynniejsze na świecie oliwki stołowe. Oliwki są bogate w składniki odżywcze. Zawierają znaczne ilości witaminy A i karotenoidów oraz niewielkie ilości witamin B1, B6 i B12. Oliwki czarne są bogatsze w całkowite tokoferole i są jedynymi zawierającymi β-tokoferole i α-tokotrienole oraz stosunkowo wysoką zawartość karotenoidów i głównie β-karotenu (prowitamina A). Pierwiastkami śladowymi oliwek są potas, wapń, fosfor, żelazo i magnez, podczas gdy te konserwowane w solance zawierają duże ilości sodu.

Oliwki Kalamon produkowane są głównie w Grecji. Ten rodzaj oliwek jest uważany za lepszą odmianę jadalnych oliwek, które kwitną w suchym środowisku z suchą i niską wilgotnością gleby, aby owoce mogły dobrze się rozwijać i rosnąć. Oliwki Kalamon są znane w innych częściach świata jako oliwki Kalamata. Oliwki Kalamon lub Kalamata to najpopularniejsza odmiana oliwek szeroko stosowana w kuchni i jako składnik wielu potraw śródziemnomorskich. Oliwki Kalamon są jednym z najlepiej eksportowanych artykułów spożywczych z Grecji na całym świecie.

Naturalne czarne oliwki odmiana: kalamon z pestkąSkład: oliwki czarne z pestką, ocet winny, olej słonecznikowy, woda, sól.

Wartość odżywcza w 100g produktu:Energia 1157 Kj / 281 KcalTłuszcz 27.8g w tym tłuszcze nasycone 3.2gWęglowodany 4.1gCukier 0.1gBłonnik pokarmowy 3.9gBiałko 1.6gSól 3.0g