Mąka palmyra Annam Palmyra Mehl 250g - z suszonych korzeni do potraw
Opis
Mąka palmyra Annam Palmyra Mehl 250g – z suszonych korzeni, do potraw i zagęszczaniaAnnam Palmyra Mehl (odiyal / palmyra flour) to tradycyjna mąka wytwarzana z suszonych korzeni palmyry (palmyrah yam), ceniona w kuchni Sri Lanki i Tamilów za wyrazisty, ziemisty charakter. Sprawdza się jako składnik potraw mącznych oraz naturalny dodatek zagęszczający do zup i dań jednogarnkowych. To ciekawa opcja, gdy chcesz urozmaicić spiżarnię o autentyczny składnik regionalny.
Tradycyjny składnik – mąka z palmyry, używana w kuchni Sri Lanki i tamilskiej do dań regionalnych.
Charakter i smak – ziemisty, głęboki profil, który dodaje potrawom wyrazistości.
Kuchenne zastosowania – do kleików i zup, jako dodatek do potraw mącznych lub do delikatnego zagęszczania.
Sposób użycia: Dodawaj małymi porcjami do potraw i dokładnie mieszaj; przy zagęszczaniu najlepiej rozprowadź w zimnej wodzie i wlej do gotującego dania, dopasowując ilość do przepisu.
To produkt dla osób, które lubią gotować autentycznie i odkrywać mniej oczywiste składniki Azji Południowej. Dobrze sprawdza się w daniach, gdzie zależy Ci na gęstszej konsystencji i charakterystycznym, naturalnym posmaku.
Skład: 100% suszone korzenie palmyry (palmyrah yam).
Opakowanie: 250 gKraj pochodzenia: Indie.
