Bob's Red Mill, Mieszanka do ciastek i wypieków, bezglutenowa, 680 g

Opis

Produkt:Bob's Red Mill, Biscuit & Baking Mix, bezglutenowe, 24 uncje (680 g)Producent:Bob's Red MillEan:039978112231Sugerowane użycieCiastka2 jaja3/4 pucharu maślanka2 3/4 filiżanki Bob's Red Mill® Bezgluten Biscuit & Baking Mix1/2 szklanki zimnego masła, kostki1/4 szklanki roztopionego masła, opcjonalnieOpcjonalne dodatki:1 szklanka startego ostrego cheddar1/2 szklanki gotowanego i pokruszonego boczku1-2 łyżki mielonych świeżych lub suszonych zioła1 łyżka jalapeño pokrojona w kostkęRozgrzej piekarnik do 400 ° F.

Nasmaruj blachę do pieczenia lub linii z pergaminu.

Wymieszaj jajka i maślankę w małej misce i odłóż na bok.

Umieść mieszankę pieczenia w dużej misce.

Za pomocą widelec lub blendera do ciasta pokrój w zimne masło, aż będzie wielkość małego groszku.

Dodaj mieszankę jajek do suchych składników z opcjonalnymi dodatkami i mieszaj, aż będzie równomiernie zwilżona.

Odwróć mieszankę na bezglutenową mąką mąką powierzchową i krótko ugniataj, aby utworzyć ciasto.

Pokaż ciasto do 1 cala grubości.

Złóż ciasto na pół i poklep ponownie do 1 cala grubości.

Powtórz składanie i klepanie dwa razy więcej.

Wytnij ciastka i przenieś na blachę do pieczenia.

W razie potrzeby posmaruj górną część każdego herbatnika stopionym masłem.

Piec do złotobrązowego, około 20 minut.

Tworzy 8 ciastek.

Słodka wariacja herbatników:Dodaj 3 łyżki cukru granulowanego do wymieszania.

Posmaruj ciastka mlekiem i posyp błyszczącym cukrem przed pieczeniem.