Samura MO-V Stonewash Nóż Szefa Kuchni 240mm - Najwyższa i Elegancja

Opis

Samura MO-V Stonewash nóż szefa kuchni 240mm.

SamuraSamura MO-V Duży nóż szefa kuchniOpisany nóż kuchenny to Samura MO-V Stonewash Szefa 240mm, który należy do profesjonalnej serii noży wykonanych z japońskiej stali nierdzewnej AUS 8 molibdenowo-wanadowej. Jest to wysokiej jakości stal, która jest odporna na korozję, trwała i łatwa w konserwacji. Nożem tym można wykonywać wiele różnych działań w kuchni, takich jak krojenie chleba, kiełbasy, sera, przetwarzanie warzyw i owoców. Dzięki szerokiej i masywnej głowni w stosunku do małego uchwytu, cięcie jest maksymalnie przystosowane do wykonywania z minimalnym wysiłkiem.

Noże z serii MO-V Stonewash SAMURA są polecane przez branżę HoReCa jako produkty wysokiej jakości i niezawodności. Nóż Szefa MO-V 240mm SAMURA jest idealnym wyborem dla osób, które potrzebują pierwszego noża do kuchni. Posiada jednoczęściowe ostrze ze stali o wysokiej zawartości molibdenu i wanadu, które nadaje mu twardość na poziomie 59 HRC. Nożem tym można łatwo pracować w kuchni dzięki uchwytowi polimerowemu z włókna szklanego G-10, który zapewnia kontrolę nad cięciem.

Całkowita długość noża to 375mm, a długość ostrza wynosi 240mm. Nożem waży 242g, a jego kraj pochodzenia to Chiny. Do produkcji rękojeści użyto nowoczesnego materiału G10, który ma doskonałe właściwości antypoślizgowe i zapewnia wzorową przyczepność, nawet w mokrych warunkach. Materiał ten jest również odporny na działanie większości czynników chemicznych i niskie oraz wysokie temperatury, a także na uderzenia.

Dane techniczneDługość ostrza: 240mmDługość noża: 375mmStal: AUS-8Hartowanie: 58HRCRękojeść: G10Waga: 242gKod producenta: SM-0087B