Kamień do Ostrzenia Noży Osełka Ceramiczna Shapton Kuromaku Gradacja 1000

Opis

Kamień do Ostrzenia Noży Osełka Ceramiczna Shapton Kuromaku Gradacja 1000ShaptonKamień do Ostrzenia Shapton Kuromaku z PudełkiemOsełka Ceramiczna do NożyKamień Wodny do Ostrzenia⭐⭐⭐⭐⭐✅ DANE TECHNICZNEWymiary: 210 x 70 x 15 mmZiarnistość: 1000Waga: 580 gKraj produkcji: JaponiaKamienie Shapton to najwyższa jakość kamieni do ostrzenia. Seria Kuromaku to pierwsza seria kamieni, która konsekwentnie miała przypisany kolor do gradacji – w przypadku większych zestawów usprawnia to wybór odpowiedniego kamienia. Pudełko na kamień może służyć jako podstawka do ostrzenia.

Gradacja 1000 to kamień, którym można uzyskać bardzo dobrą krawędź tnącą, która sprawdzi się w kuchni.

Kamienie Shapton zaliczają się do rodziny kamieni "splash and go", nie wymagają kilkuminutowego nasiąkania wodą, wystarczy przed ostrzeniem oblać równomiernie powierzchnię ścierną.

Kamień do Ostrzenia z Podstawką⭐⭐⭐⭐⭐✅ JAK UŻYWAĆOblej powierzchnie ścierną wodąChwycić nóż w taki sposób, żeby ostrze dotykało osełki pod kątem 10-15 stopni. Następnie lekko dociskając klingę, przesuwać ją wzdłuż kamienia, pchając nóż od siebie i do siebie jednostajnymi ruchami, cały czas utrzymując niezmienny kąt nachylenia.

Powtarzać czynność dla obu stron ostrza, aż cała krawędź jest naostrzona i w żadnym miejscu nie ma zadziorów.

W trakcie ostrzenia wytrąca się mokry proszek. Nie należy go wycierać ani spłukiwać, tylko kontynuować ostrzenie - ten proszek ostrzy krawędź.

Na koniec umyć noże w ciepłej wodzie i wytrzeć je do sucha.

Kod producenta: hiendK0702