Kawa Ziarnista ETIOPIA KOLUMBIA Świeżo Palona 100% Arabica Specialty 2x200g

Opis

Kawa Ziarnista ETIOPIA KOLUMBIA Świeżo Palona 100% Arabica Specialty 2x200gŚwieżo palona kawa z palarni Kiwi Garden Coffee RoastersW tej aukcji kupujesz zestaw 2 kaw - 2 x 200g:ETIOPIA - SIDAMOCOLOMBIA - HUILASingle origin 100% Arabica“Single origin” dosłownie w języku polskim oznacza “jedno źródło”. Nazwa ta używana jest na kilku poziomach: może być to kawa pochodząca z jednej plantacji, jednego regionu lub jednego kraju.

Świeżość - to słowo doskonale obrazujące kawę Kiwi Garden Coffee Roasters.

Kupując nasz produkt mają Państwo 100% pewność, że kawa została wypalona kilka dni przed wysyłką - nie magazynujemy kawy, lecz dbamy o to, aby nasi klienci dostawali produkt maksymalnie świeży. Nasz system produkcji pozwala nam utrzymać na stanie zawsze świeżą kawę.✔️ Otrzymasz kawę Maksymalnie 7 dni od daty palenia. ✔️ETHIOPIA - SIDAMOKawa z Etiopii regionu Sidamo to 100% Arabica.

Kawa charakteryzuje się owocowo-kwiatowym aromatem. Wyczuwalne nuty pomarańczy, czerwonychowoców, delikatny posmak berberysu.

Kawa z regionu Sidamo to 100% arabica ziarnista uprawiana jest na wys. pow. 1700m. n.p.m.

Wilgotne powietrze tamtego regionu rozprasza promienie słońca, przez co nie praży zbyt mocno pozwalając kawowcom rosnąć w optymalnych warunkach.

INFORMACJE O KAWIE:• Kraj pochodzenia: Ethiopia• Region: Sidamo• Skład: 100% Arabica• Odmiana: Heirloom• Wysokość upraw: 1700 - 2100 m.n.p.m• Metoda Obróbki: Washed• Sensoryka: pomarańcza, czerwone owoce, berberys• Goryczka: niska (2/6)• Kwasowość: wysoka (5/6)• Intensywność: średnia (5/6)• Stopieńpalenia: średni (4/6)• Opakowanie: 200gŚwieżo Palona Kawa Ziarnista, Etiopia, 100% Arabica prosto z palarni Kiwi GardenCOLOMBIA - HUILAKawa z Kolumbii regionu Huila to 100% Arabica.

Kawa charakteryzuje się słodkim, karmelowym aromatem. Wyczuwalne nuty mlecznej czekolady z przyjemną delikatną kwasowością limonki.

Kawa z regionu Huila to 100% arabica ziarnista uprawiana jest na wys. pow. 1400m. n.p.m.

Wilgotne powietrze tamtego regionu rozprasza promienie słońca, przez co nie praży zbyt mocno pozwalając kawowcom rosnąć w optymalnych warunkach.

INFORMACJE O KAWIE:• Kraj pochodzenia: Colombia• Region: Huila• Skład: 100% Arabica• Odmiana: Typica, Caturra• Wysokość upraw: 1400 - 1600 m.n.p.m• Metoda Obróbki: Washed• Sensoryka: mleczna czekolada, limonka, kwiaty• Goryczka: średnia (3/6)• Kwasowość: średnia (4/6)• Intensywność: wysoka (5/6)• Stopień palenia: średni (4/6)• Opakowanie: 200gŚwieżo Palona Kawa Ziarnista, Kolumbia, 100% Arabica prosto z palarni Kiwi GardenKontrola jakości kawy w naszej palarni:✔️ Ciągły kontakt z dostawcami kawy.✔️ Kontrola wilgotności ziarna przed wypaleniem.✔️ Kontrola procesu palenia (specjalny program pozwala na powtarzalność wszystkich profili palenia i rejestrację każdego batch'u) - kontrola ilości dostarczanej energii, siły wyciągu oraz temperatury ziarna w trakcie palenia.✔️ Utrzymywanie stałej wilgotności i temperatury powietrza w magazynie surowca.✔️ Kontrola stopnia wypalenia ziaren za pomocą kolorymetru.✔️ Trzystopniowe cuppingi (w dniu wypalenia, dwa dni po wypaleniu, dwa tygodnie po wypaleniu) - porównywanie i zapisywanie wyników.✔️ Dbałość o zachowanie powtarzalności i ciągły rozwój.✔️ Gwarancja świeżości - kawa trafia do odbiorców nie później niż tydzień od daty palenia.

W Kiwi Garden Coffee Roasters zalecamy do kilku sposobów parzenia:Tygielek, Drip V60, Express automatyczny, Kubek, French Press, Kawiarka, Aeropress, ChemexPraktyczne opakowanie gwarantuje świeżość:✔️ Kawy marki Kiwi Garden Coffee Roasters pakowane są w specjalne tuby bez dodatkowej folii.✔️ Tuba posiada membranę zabezpieczającą i chroniącą przed przypadkowym otwarciem kawy jak i utratą aromatów.✔️ Gwarancją świeżości,