Kapusta kiszona z marchewką BIO 680g / BIOnaturo
Opis
Ekologiczna Kapusta Kiszona z Marchewką BioNaturoNiezwykle zdrowe właściwości kapusty kiszonej znane są od XVII wieku, gdy żeglarze spożywali ją aby uniknąć szkorbutu. Wiadomo było, że jedzenie jej wzmacnia organizm, chroni przed chorobami, a okłady z kapusty zmniejszają bóle reumatyczne, a nawet leczą owrzodzenia i odmrożenia. Dziś wiadomo, że jest to zasługa całej armii witamin i minerałów zawartych w kapuście oraz właściwości powstałych w procesie jej fermentacji.
Dzięki kiszeniu minerały takie jak żelazo, wapń i cynk zawarte w kapuście stają się łatwiej przyswajalne przez nasz organizm, a ilość witaminy C zwiększa się o połowę. Żeglarze wiedzieli co robią, ponieważ to właśnie jej niedobór powoduje zachorowanie na szkorbut. Kapusta kiszona to również źródło polifenoli, glukozynolanów, antyoksydantów i beta-karotenu.
Dzięki temu przoduje ona jako rodzaj antynowotworowego i detoksykującego pożywienia.✅Zawiera bardzo dużo błonnika, co zbawiennie działa na układ pokarmowy, potasu dla prawidłowego działania serca oraz wapnia dla naszych kości.✅Działa odchudzająco, a sama ma bardzo mało kalorii. Kiszona kapusta w towarzystwie marchewki to istna witaminowa bomba. Marchew uzupełnia ten zdrowotny wachlarz o karotenoidy takie jak luteina i likopen oraz dodaje alfa i beta karoten.✅Nie zawierakonserwantów, a cały proces fermentacji przebiegał naturalnie.✅Idealna do przygotowania pysznej surówki.
Wartości odżywcze w 100 g produktu:Calories/Wartość energetyczna (kJ/cal): 70 kJ/17 kcalFat/tłuszcz: 0,5 gincluded Saturated fatty acids/ w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,05 gCarbohydrate/Węglowodany: 9,5g- of which sugars/w tym cukry: 0,8 gProtein/Białko: 2 gSalt/Sól: 2 gWaga: 680 gKraj pochodzenia: Polska
