Drożdże TURBO FRUIT ALCOTEC z pektolazą 60g 10szt

Opis

Cena za 10sztDrożdże Alcotec TURBO FRUIT przeznaczone do zrobienia domowego koniaku, brandy, kalwadosu czy innych destylatów owocowych - na ok 10kg owocówSą to specjalnie wyselekcjonowane i wysoko alkoholizujące drożdże przeznaczone do fermentacji nastawów owocowych, ukierunkowane na uwydatnienie aromatów owoców użytych do fermentacji. Zestaw zawiera dawkę enzymów ułatwiających fermentację owoców.

Opakowanie na 25 litrów nastawu owocowego.

Optymalna temperatura fermentacji 25st.

C – czas fermentacji 4-6 dni.

Należy pamiętać, aby temperatura nastawu nie przekroczyła 35st.

C.

Instrukcja:*drożdże dodajemy bezpośrednio do nastawu o temp. ok 30 st.

C*całość trzeba dokładnie wymieszać* po fermentacji zaleca się naturalne klarowanie nastawu, bądź za pomocą preparatu Turbo Klar 24h, aby uzyskać wysoką przejrzystość produktów i zminimalizować wpływ resztek drożdży na ich aromat i smak.

Zawartość:drożdże szczep Saccharomyces Bayanus, pożywka, witaminy, enzymy oraz mikroelementy - 60g nettoUwaga:Fermentacja przebiega bardzo burzliwie, dlatego nie zaleca się używania korków i rurek fermentacyjnych w balonach a w pojemnikach fermentacyjnych. Nie należy dociskać pokrywyZapraszamy na pozostałe nasze aukcje orazna forum destylarskie www.aabratek.com.pl