Basbousa Mix - Mieszanka do Przygotowania Ciasta Nammoura 500g | Aruba

Opis

Basbousa Mix 500g | ArubaMIESZANKA DO PRZYGOTOWANIA TRADYCYJNEGO CIASTA SEMOLINOWEGOBasbousa (znana również jako Basboosa, Nammoura czy Revani) to tradycyjne ciasto na bazie drobnej semoliny, popularne szczególnie w Egipcie i na Bliskim Wschodzie.

Delikatne, lekko wilgotne ciasto o słodkim smaku i subtelnym aromacie róży często podawane jest podczas spotkań rodzinnych i uroczystości.

Po upieczeniu tradycyjnie polewa się je zimnym syropem cukrowym, dzięki czemu nabiera wyjątkowej miękkości i charakterystycznej konsystencji.

Mieszanka Basbousa Mix zawiera starannie dobrane składniki, które pozwalają szybko przygotować ten wyjątkowy orientalny deser we własnym domu. Sposób przygotowania:Wsyp zawartość opakowania do miski.

Rozpuść 100 g masła lub ghee, dodaj 250 ml wody i połącz z mieszanką.

Dokładnie wymieszaj i pozostaw na około 15 minut.

Wylej masę na blachę o wymiarach 22 × 22 cm posmarowaną pastą tahini.

Rozgrzej piekarnik do 180°C.

Pokrój ciasto w kwadraty lub romby i piecz około 20 minut, aż nabierze złotego koloru.

Gorące ciasto polej zimnym syropem cukrowym i pozostaw do ostygnięcia.

Składniki: cukier, drobna mąka semolinowa (z pszenicy durum), substancje spulchniające: difosforan sodu (E450), wodorowęglan sodu (E500ii), dekstroza, sól, aromat (identyczny z naturalnym aromat wody różanej).

Waga: 500gKraj pochodzenia: Liban