Pokrywka de Buyer 20 cm

Opis

De Buyer MINERAL B BOIS Pokrywka 20 cmProducent: DeBuyerKolekcja: Mineral B BoisŚrednica: 20cmWysokość: 7,5cmMateriał: Stal NierdzewnaMożna używać w piekarniku do 200 cIndywidualny kod producenta:D-4111-20, D411120, Kod Ean: 3011244111206Do wyboru masz następujące kolekcje:NON-STICKChoc Intense Ta aluminiowa seria z eleganckim, przemysłowym wzornictwem łączy głęboką czerń z uchwytem z polerowanej stali nierdzewnej. Proces kucia, podejmowany podczas wytwarzania produktu, sprawia, że aluminium jest twardsze i trwalsze tak by służyć Ci latami.!!! kolekcja Choc Intense nie jest przystosowana do kuchenek indukcyjnych, jeśli posiadacie Pańśtwo taką kuchenkę prosimy o wybranie kolekcji Choc EXTREME lub Choc Resto Induction, które posiadają dno zaprojektowane do działania na indukcji.

CHOC EXTREMEAsortyment Choc Extrême składa się z naczyń z odlewanego aluminium pokrytego wysokiej jakości, odporną na zarysowania powłoką zapobiegającą przywieraniu, o profesjonalnej i najwyższej jakości. Naczynia Choc Extrême mają wysoki współczynnik lekkości i są idealne do gotowania na wolnym ogniu i duszenia. Choc Extreme to z kolei Gama naczyń odpowiednia do gotowania indukcyjnego.

CHOC RESTO INDUCTIONSeria Choc Resto Induction, solidna i z dnem z ferrytycznej stali nierdzewnej, kolekcja Choc resto Induction również nadaje się do indukcji.

CHOC 5 LayersChoc 5 to seria naczyń kuchennych z grubego aluminium pokrytego trwałą nieprzywierającą powłoką składającą się z 5 warstw PTFE niezawierającego w swym składzie PFOA. Solidne naczynia kuchenne profesjonalnej jakości, przeznaczone do intensywnego użytkowania. Idealny zakres do delikatnego i delikatnego gotowania, do odgrzewania i podgrzewania potraw.

CHOC ACCESSPółprofesjonalna seria aluminiowa pokryta wysokiej jakości wielowarstwową powłoką nieprzywierającą, przeznaczona do delikatnego i delikatnego gotowania, podgrzewania i odgrzewania potraw.ponad 180 lat temu w Val d'Ajol w regionie w regionie Grand Est we francuskich Wogezach powstała Firma De Buyer.

Całe pokolenia mistrzów rzemieślników, mężczyzn i kobiet przez niemal dwa stulecia doskonaliły swój kunszt, aby osiągnąć mistrzostwo w swym fachu oraz dostosować się do nowych technologii i surowych wymagań zachowując jednocześnie tradycyjne tajniki rzemiosła. Dzięki niezwykle bogatemu i unikatowemu w swym rodzaju „know-how” firma deBuyer od 180 lat reprezentuje niedościgniony dla konkurencji wzór mistrzowskiej manufaktury a jej wysoko wykfalifikowani pracownicy są dumą i reputacją firmy.

Firma zatrudnia obecnie ponad 170 osób, które są rozmieszczone w różnych działach i warsztatach.

A każdy z nich jest prawdziwym Mistrzem „Maître Artisan” w swoim fachu.

Twój nowy produkt przechodzi wiele etapów produkcji zanim trafi do Ciebie i do Twojej wyjątkowej kuchni. Wiele osób i wiele rąk będzie pracowało z pełnym zaangażowaniem abyś Ty i Twoi bliscy byli zadowoleni z efektu tej pracy i przez wiele lat cieszyli się niezawodnym funkcjonowaniem perfekcyjnych naczyń kuchennych ręcznie wykonywanych we Francji – stolicy kunsztu kulinarnego i kreatora dobrego smaku.

Co niezwykłe, warsztaty firmy deBuyer wyposażane są w stale rozwijający się park maszynowy zarówno z nowoczesnymi maszynami cyfrowymi sterowanymi komputerowo, jak też starymi, funkcjonującymi nadal niezawodnie maszynami, na których pracowano od wielu, wielu lat!

Kowal kształtuje metal na prasie dźwigniowej. Formuje kształt dzięki zręcznym uderzeniom i pozycjonowaniu metalu w narzędziu. Z każdym uderzeniem płaszczyzna jest skuwana, zwijana i skręcana. Mistrz kowalstwa bezbłędnie kieruje pozycją materiału, odwraca ją setki razy pod prasą by ostatecznie kawałek surowego metalu stał się autentycznym elementem Państwa przyborów kuchennych.

Prasa Na najstarszej fabrycznej prasie pracującej z naciskiem 250 toni  z dokładnością do 1/10 milimetra mistrz – rzemieślnik dostosowuje proces odkuwania do użytego materiału, tworząc części, które są obrabiane przez metalowe walce. Każdy mistrz ma swoje własne narzędzie, a każde narzędzie ma swoje unikatowe parametry.

Odkuwanie. Precyzyjnym ruchem kowal uderza w spoiny, aby wszelkie połączenia znikły. Sprawia, że ​​powierzchnie są idealnie gładkie przed polerowaniem materiału. Uderza również w ostre narożniki, łączeń i spoin aby były gładkie i zaokrąglone.), mistrz obrabia krawędzie, aby były regularne i wykańcza elementy gratowaniem w celu zmiękczenia krawędzi. Dzięki temu obrobiony wstępnie materiał nie jest już surowy i można go poddać dalszej obróbce.

Frezarz,  z wcześniej obrobionego bloku surowca i planów naczynia, mistrz frezarz niczym artysta rzeźbiarz stworzy część, która trafi do konstrukcji narzędzia lub