Mieszanka do seekh kabab Shan Seekh Kabab 50g - aromatyczna korzenna
Opis
Mieszanka do seekh kabab Shan Seekh Kabab 50g – aromatyczna, korzenna, do grillowaniaShan Seekh Kabab to mieszanka przypraw do przygotowywania soczystych kebabów z mięsa mielonego formowanych na szpikulcach. Papryka, chili, kolendra, imbir, ziele angielskie, pieprz długi, czarny pieprz, kmin, goździki i czosnek tworzą ciepły, lekko pikantny aromat. Dodatek prażonej ciecierzycy i suszonej papai pomaga uzyskać odpowiednią strukturę masy mięsnej. Kababy najlepiej grillować powoli, a następnie podawać z chutneyem, cebulą i świeżą sałatką.
Do seekh kabab – mieszanka przeznaczona do mięsa mielonego formowanego na szpikulcach.
Korzenna kompozycja – papryka, chili, kmin, pieprz i goździki tworzą pełny aromat.
Miękka konsystencja – suszona papaja i prażona ciecierzyca wspierają strukturę masy.
Do grilla i piekarnika – nadaje się do powolnego grillowania lub pieczenia.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: wymieszaj 1 opakowanie z około 1 kg mięsa mielonego i 200 g tłuszczu, dodaj zielone chili, 75 g drobno posiekanej i odciśniętej cebuli, kolendrę, czosnek i 2–3 łyżki masła; odstaw na 2–3 godziny, uformuj wokół szpikulców i grilluj na małym ogniu do pełnego upieczenia.
Skład: papryka, czerwone chili, sól, kolendra, nasiona melona, imbir, ziele angielskie, pieprz długi, pieprz czarny, kmin rzymski, goździki, liść laurowy, czosnek, prażona ciecierzyca, adżwan, suszona papaja w proszku, kwas cytrynowy, maltodekstryna, fosforan sodu, hydrolizowane białko sojowe, cukier, olej rzepakowy i dwutlenek krzemu.
Opakowanie: 50 g.
Kraj pochodzenia: Pakistan.
