Nóż kuchenny Chiński Tasak TS-101 175mm [40871]

Opis

Nóż kuchenny Chiński Tasak TS-101 175mm [40871]MasahiroChiński tasak to nóż, który w kuchni azjatyckiej wykorzystywany jest na co dzień do krojenia różnych produktów i pełni funkcję noża szefa kuchni. Nóż ten posiada solidną i raczej cienką klingę, więc nie powinno się nim rąbać kości ani mrożonek. Chiński tasak to szeroki, ostry nóż oraz doskonałe narzędzie do takich zadań, jak krojenie warzyw w kostkę, porcjowanie drobiu, siekanie surowego mięsa czy rozgniatanie czosnku lub imbiru.

Przydatne informacje:Wszystkie noże Masahiro są ekstremalnie ostre, zalecamy zatem użytkowanie z należytą ostrożnością.

Noży Masahiro nie należy używać to krojenia zamrożonych produktów ( z wyjątkiem serii do tego przeznaczonej).

Nie używaj noży do innych celów niż spożywcze.

Do krojenia używaj drewnianych lub wykonanych z tworzywa desek do krojenia.

Nie należy myć noży w zmywarkach, które niszczą krawędź tnącą.

Myj nóż w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń.

Po umyciu wytrzyj nóż do sucha.

Przechowuj nóż na belce magnetycznej lub w specjalnym bloku na noże.

Typ stali:

MBS-26

HRC:

58-59

Materiał rękojeści:

drewno pakkawood

Sposób ostrzenia:

dwustronny

Wymiary:Długość całkowita (A):

285 mm

Długość ostrza (B):

173 mm

Szerokość (C):

85 mm

Grubość (D):

1.6 mm

Waga:

230 g

Kod producenta: 40871