Nóż do filetowania Samura 24 cm
Opis
Samura Okinawa yanagibaDlaczego warto kupić ten nóż:✅ Długie ostrze 24 cm – idealne do precyzyjnego plastrowania dużych kawałków mięsa, wędlin, pieczeni czy ryb.✅ Klasyczny nóż Yanagiba – stworzony z myślą o idealnym cięciu sashimi, sushi oraz surowych ryb, zgodnie z japońską tradycją.✅ Długie ostrze 240 mm – zapewnia płynne, jednolite cięcia bez szarpania delikatnych składników.✅ Wysokiej jakości stal AUS-8 – odporna na korozję, łatwa do naostrzenia, doskonała do codziennego użytkowania.✅ Twardość 59 HRC – gwarantuje dobrą równowagę między trwałością krawędzi a łatwością ostrzenia.✅ Wykończenie Stonewash – nadaje ostrzu surowy, stylowy wygląd i maskuje drobne zarysowania.✅ Jednostronny szlif – typowy dla noży Yanagiba, pozwala na ekstremalnie precyzyjne cięcie.✅ Drewniana rękojeść z palisandru – elegancka, wytrzymała i dobrze leży w dłoni.✅ Lekka konstrukcja – tylko 133 g – umożliwia komfortową pracę nawet przez dłuższy czas.✅ Doskonały do filetowania ryb – jedno płynne pociągnięcie wystarczy do perfekcyjnego oddzielenia mięsa.✅ Idealny prezent dla miłośników kuchni japońskiej – połączenie estetyki i funkcjonalności.✅ Produkt marki Samura – renomowany producent łączący japońską tradycję z nowoczesną technologią.✅ Świetny wybór także do profesjonalnej kuchni – niezawodny, efektowny i trwały.
Dane techniczne▶️ Długość noża: 390mm▶️ Długość ostrza: 240mm▶️ Stal: AUS-8▶️ Hartowanie: 59 HRC▶️ Rękojeść: palisander▶️ Waga: 133gDlaczego warto wybrać noże Samura:*️⃣ Wysokiej jakości stal AUS-8 – idealny balans między twardością (58-59 HRC) a elastycznością, co zapewnia długą żywotność ostrza i odporność na uszkodzenia.*️⃣ Trwałość ostrza – nóż długo utrzymuje ostrość i jest mniej podatny na pękanie w porównaniu do tanich noży z gorszej stali.*️⃣ Agresja cięcia – wysoka zdolność do „chwytania” materiału, co ułatwia precyzyjne krojenie, nawet twardszych produktów, bez użycia dużej siły.*️⃣ Lepsza efektywność pracy – noże z AUS-8 zapewniają wygodę użytkowania i są niezawodnym wyborem w każdej kuchni➡️ Pewność jakości i bezpieczeństwa – inwestując u autoryzowanego dystrybutora, otrzymujesz najlepszy produkt.