Kurkuma mielona Cykoria 1 kg

Opis

Kurkuma mielona- kłącza lub korzenie wieloletniej rośliny z rodziny imbirowatych, suszone a następnie mielone na jaskrawożółty proszek. Głównym producentem kurkumy są Indie; uprawia się ją również w Indonezji, Chinach, Bangladeszu, Ameryce Południowej i na Karaibach. Delikatnie aromatyczne kurkuma ma zapach pieprzu. Jej smak jest ostry, paląco-korzenny i gorzkawy. Kurkuma jest podstawowym składnikiem mieszanki curry. Kurkumą przyprawia się potrawy z jaj, drobiu i ryżu. Stosowana jest także jako dodatek do sosów i musztardy.

ParametryTypPrzyprawy jednorodneRodzaj przyprawyKurkumaPrzeznaczenieDo drobiu;Do potraw chińskich;Do sosówKraj pochodzenia/Wyprodukowano wPolskaZawartość netto1 kgSkładnikikurkuma mielonaKraj pochodzenia głównego składnikaIndieTemperatura przechowywania min - max5 - 25 °CWaga jednostkowa brutto1,01 kgProducent: CYKORIA SAUlica i numer: Wierzchosławice 15Kod pocztowy i miasto: 88-140 Gniewkowo PLLiczba opakowań pierwszego rzędu na palecie56 op. zb. (DU)AlergenyOrzechyNieRyby i produkty pochodneNieSeler i produkty pochodneTakSkorupiaki i produkty pochodneNieSoja i produkty pochodneTakZboża zawierajace glutenTakDwutlenek siarki i siarczynyNieGorczyca i produkty pochodneTakJaja i produkty pochodneTakŁubin i produkty pochodneNieMięczaki i produkty pochodneNieMleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)TakNasiona sezamu i produkty pochodneNiePrzechowywanieSposób przechowywaniaprzechowywać w suchym i chłodnym miejscuWartość odżywczaJednostka będąca podstawą przeliczeńg/100 gWielkość porcji100 gZawartość białek0 gZawartość tłuszczów (ogólnie)0 gZawartość węglowodanów0 gInne informacjeZawiera substancje konserwująceNie