Płyta żeliwna do modeli Sovereign Broil King (11220)

Opis

Płyta żeliwna SovereignGrill Sovereign 90 posiada na swoim wyposażeniu 3 żeliwne ruszty o wymiarach 21,0 x 43,0 cm. Tą powierzchnię grillowania możemy uzupełnić wymieniając jeden lub więcej rusztów na żeliwne płyty. Są to grube, solidne płyty, wymiarami identyczne z pojedynczymi rusztami grilla Sovereign 90. Żeliwo jest materiałem doskonale kumulującym ciepło, a więc przygotowywane na nim potrawy jeszcze przez długi czas po wyłączeniu grilla, będą miały idealną do podania naszym gościom temperaturę. Jednak główną zaletą płyt  żeliwnych jest możliwość grillowania na nich potraw, które z racji mniejszych rozmiarów mogłyby przelecieć przez ruszty grilla. Płyta żeliwna jest dwustronna, po jednej stronie gładka, a więc idealna do grillowania owoców morza i warzyw, podczas gdy jej druga karbowana strona wykorzystywana jest głównie do steków, hamburgerów i ryb.

Większy grill Sovereign XL 90 posiada taka płytę w swoim standardowym wyposażeniu. Ma on większą o wymiar płyty powierzchnię grillowania od grilla Sovereign 90, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby zaopatrzyć go w drugą żeliwną płytę zwiększając dwukrotnie powierzchnię grillowania na płytach.