Pasta curry żółta 1kg Cock

Opis

Pasta curry żółta 1kg CockŻółta pasta curry jest najłagodniejszą odmianą z całej gamy past curry.

Bardzo specyficzny, łagodny smak i fantastyczny aromat w połączeniu z mleczkiem kokosowym sprawiają, że żółta pasta curry jest bardzo często wybierana przez Polaków.

Pastę curry używa się jako bazę do sosu do potrawy curry. Najczęściej smaży się ją na odrobinie tłuszczu, dodaje mleczka kokosowego oraz mięso i warzywa. Spożywa się z ryżem lub makaronami. W zależności od ilości mleczka kokosowego z pasty otrzymamy sos-danie curry, lub zupę tajską na mleczku kokosowym. Pastę możemy również wykorzystać jako marynata, lub składnik sosów do dań z Woka. Pasta curry to utarte i wymieszane składniki, aromatyczne i wyraziste, a dzięki chilli również pikantne. W kuchni ważna jest równowaga dlatego w pospolitym azjatyckim daniu curry, czyli sosie z dodatkiem krewetek, ryby, drobiu, mięsa czerwonego, tofu lub warzyw, smak łagodzi się mleczkiem kokosowym. Tajska baza sosu curry różni się diametralnie od indyjskiej, i nie powinna być z nią utożsamiana.

Składniki:suszoneczerwone chili 20%SzalotkaCzosnekgalangalkurkumakminektrawa cytrynowaprzyprawa (cynamon, gałka muszkatołowa)nasiona kolendrysólW 100 g produktu:energia: 568 kJ / 136 kcaltłuszcz: 4,8g w tym kwasy nasycone 2,6 gwęglowodany: 15 g w tym cukry: 5 gbiałko: 3,6gsól: 11,3 gPrzechowywanie: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. W szczelnie zamkniętym opakowaniu.