Podwójna Frytkownica Frytownica Na Siłę 2x16l Kran
Opis
Frytownica gastronomiczna dwukomorowa 2 x 16 litrów - MP10010010Zasilana 3-fazowo, 2 x 6 kWFrytownica gastronomiczna marki Royal Catering pozwoli na szybkie i sprawne przygotowanie frytek, nugetsów oraz innych przekąsek smażonych na głębokim oleju. Sprawdzi się w restauracjach, punktach gastronomicznych, barach szybkiej obsługi oraz food truckach.
Urządzenie posiada certyfikat CE wymagany przez Sanepid.
WykonanieFrytownica wykonana została z najwyższej jakości, odpornej na korozję, wytrzymałej oraz łatwej w czyszczeniu stali nierdzewnej.
Urządzenie posiada 2 komory, każda o pojemności całkowitej 16 litrów. Kraniki spustowe ułatwiają usunięcie zużytego oleju, bez obawy o jego rozlanie.
Elementy grzewcze zintegrowane są z panelami sterowania i można je wyjąć np. w celu umycia.
Frytownica posiada 2 duże koszyki o wymiarach 25 x 23 x 12 cm. Wyposażono je w ergonomiczne rączki oraz uchwyty pozwalające na powieszenie usmażonych frytek nad komorą, w celu ich odsączenia z nadmiaru oleju.
Nowoczesne rozwiązaniaFrytownica zasilana jest trójfazowo. Wyposażona została w 2 niezależnie sterowane elementy grzewcze o mocy 6 kW każdy oraz termostaty z płynną regulacją temperatury w zakresie od 60 do 200 °C.
Zimna strefa na dnie każdej komory, zabezpiecza przed przypaleniem frytek, które wypadną z koszyczka. Ogranicza to powstawanie nieprzyjemnego zapachu podczas smażenia.
Frytownica posiada bezpieczniki odcinające zasilanie, gdy element grzewczy zostanie zdemontowany np. w celu jego wyczyszczenia.
UWAGA: Frytkownica dostarczana jest bez wtyczki 3 fazowej, z uwagi na różne standardy tych wtyczek.
Specyfikacja produktu:Artykuł: Frytownica dwukomorowa RCSF-16DTHNr katalogowy: MP10010010Zasilanie: 400 VMoc: 2 x 6 kWWymiary koszy: 25 x 23 x 12 cmPojemność całkowita: 2 x16 litrówPojemność wlewcza: 2 x10 litrówWymiary urządzenia (DxSxW): 69 x 52 x 37 cmWaga urządzenia: 19,3 kgWymiary wysyłki (DxSxW): 76 x 59 x 41 cmWaga wysyłki: 22,5 kgW skład zestawu wchodzą:Frytownica dwukomorowa2 koszyki2 panele z elementem grzewczym2 pokrywyInstrukcja obsługi
