Kawa Do Ekspresu 100% Arabica Specialty Peru Kawa Ziarnista Świeżo Palona
Opis
KAWA DO EKSPRESU 100% ARABICA PERU 1KGŚwieżość - to słowo doskonale obrazujące kawa Kiwi Garden Coffee Roasters.
Kupując nasz produkt mają Państwo 100% pewność, że kawa została wypalona kilka dni przed wysyłką - nie magazynujemy kawy, lecz dbamy o to, aby nasi klienci dostawali produkt maksymalnie świeży.
Nasz system produkcji pozwala nam utrzymać na stanie zawsze świeżą kawę. Maksymalnie7 dni od daty palenia.
Kawa Kiwi Garden Coffee Roasters - Single Origin“Single origin” dosłownie w języku polskim oznacza “jedno źródło”. Nazwa ta używana jest na kilku poziomach: może być to kawapochodząca z jednejplantacji, jednego regionu lub jednego kraju.
PERU - CAJAMARCA☕️ Kawa ziarnista Peru z regionu Cajamarca to 100% Arabica.☕️ Kawa do ekspresu Peru Cajamarca charakteryzuje się intensywnym aromatem. Wyczuwalne nuty czekolady, cukru trzcinowego i wiśni.☕️ Kawa uprawiana jest na wys. pow. 1400m. n.p.m. Wilgotne powietrze tamtego regionu rozprasza promienie słońca, przez co nie praży zbyt mocno pozwalając kawowcom rosnąć w optymalnych warunkach.
INFORMACJE O KAWIE:⚡️ Kraj pochodzenia: Peru⚡️ Region: Cajamarca⚡️ Skład: 100% Arabica⚡️ Odmiana: Bourbon, Catuai, Caturra⚡️ Wysokość upraw: 1400 - 1800 m.n.p.m⚡️ Metoda Obróbki: Washed ( Myta )⚡️ Sensoryka: czekolada, cukier trzcinowy, wiśnia⚡️ Goryczka: średnia (4/6)⚡️ Kwasowość: niska (3/6)⚡️ Intensywność: wysoka (5/6)⚡️ Stopień palenia: średni (4/6)⚡️ Opakowanie: 1000gNasza kawa nie jest aromatyzowana. Nuty smakowe które można wyczuć w kawie powstają w sposób naturalny i powiązany z pochodzeniem ziarna, jego odmianą i gatunkiem, metodą obróbki oraz są efektem wypalenia.
W Kiwi Garden Coffee Roasters zalecamy do kilku sposobów parzenia:☀️ Tygielek ☀️ Drip V60 ☀️ Express automatyczny ☀️ Kubek ☀️ French Press ☀️ Kawiarka ☀️ Aeropress ☀️ Chemex ☀️☀️ Potrzebujesz kawy mielonej? Zmielimy ją dla Ciebie! ☀️Tak, możemy zmielić kawę dla Państwa, prosimy przy złożeniu zam. umieścić taki komentarz w rozdziale "do kupującego".
Jedynie, nie zmielimy kawę pod ekspres ciśnieniowy - dana metoda nie pozwala zmielić kawę w sposób uniwersalny lecz tylko indywidualny w zależności od ekspresu, sitka, ciśnienia itd.
Kontrola jakości kawy w naszej palarni:✔️ Ciągły kontakt z dostawcami kawy.✔️ Kontrola wilgotności ziarna przed wypaleniem.✔️ Kontrola procesu palenia (specjalny program pozwala na powtarzalność wszystkich profili palenia i rejestrację każdego batch'u) - kontrola ilości dostarczanej energii, siły wyciągu oraz temperatury ziarna w trakcie palenia.✔️ Utrzymywanie stałej wilgotności i temperatury powietrza w magazynie surowca.✔️ Kontrola stopnia wypalenia ziaren za pomocą kolorometru.✔️ Trzystopniowe cuppingi (w dniu wypalenia, dwa dni po wypaleniu, dwa tygodnie po wypaleniu) - porównywanie i zapisywanie wyników.✔️ Dbałość o zachowanie powtarzalności i ciągły rozwój.✔️ Gwarancja świeżości - kawa trafia do odbiorców nie później niż tydzień od daty palenia.
Praktyczne opakowanie gwarantuje świeżość:✔️ Kawy marki Kiwi Garden Coffee Roasters pakowane są w niezwykle praktyczne opakowanie z zamknięciem strunowym.✔️ Torebka zachowa jej świeżość i pozwoli na wielokrotne i szczelne zamknięcie po każdorazowym użyciu.✔️ Gwarancją świeżości, nawet po otwarciu, zastosowane opakowanie wydłuży termin przydatności kawy, zachowując przy tym świeżość i pełnie smaku.✔️ Niepowtarzalny design opakowania sprawia, że gotowy produkt nadaje się jako prezent.