ÖLMÜHLE SOLLING Bio olej z wiesiołka 100 ml - z nasion, nierafinowany
Opis
Naturalny, tłoczony na zimno olej z wiesiołka. Jako jeden z nielicznych olejów roślinnych, zawiera połączenie niezbędnego kwasu linolowego i kwasu gamma-linolenowego (około 10 g na 100 g). Organizm ludzki nie jest zdolny do samodzielnego wytwarzania niezbędnych kwasów tłuszczowych, dlatego powinny być one dostarczane z pożywieniem.
Kwas linolowy, znany również jako kwas omega-6, jest niezbędny m.in. do tworzenia nowych komórek skóry.
Olej z wiesiołka może być używany jako olej kuchenny – spożywany w czystej postaci na łyżkę lub dodawany do sosów sałatkowych, zielonych koktajli i dipów. Nie zaleca się jednak podgrzewania oleju powyżej 90°C, aby nie niszczyć jego cennych składników.
Odporne na promieniowanie UV butelki firmy Ölmühle Solling chronią cenne kwasy tłuszczowe oleju z wiesiołka przed działaniem promieni słonecznych.
