Miso Genmai - brązowy ryż 400g orient przyprawa soja

Opis

Miso Genmai - brązowy ryż 400gPasta z soi z dodatkiem brązowego ryżu. Można używać jej do przyrządzania wielu potraw, jako substancję solącą, np. makaronów, ryżu, dań z warzyw, pasztetów itd.▶️Składniki:soja, ryż brązowy, woda, sól morska, koji (aspergillus oryzae).

Szczególnie polecamy jednak ZUPĘ MISO przygotowaną wg. poniższego przepisu:przepis na 2 osoby:✅1/4 opakowania pasty Miso Genmai z brązowego ryżu✅400ml wody✅50g mrożonego groszku (lub z puszki)✅1/2 marchewki✅kilka grzybów mun✅350g tofu lub sera mozarella (w zależności od diety)✅2 liście szpinaku✅1 ząbek czosnku✅1 łyżka bulionu Vega (lub innej przyprawy/kostki bulionowej)✅szczypta majeranku BIO.⭐Grzyby mun gotować w małej ilości wody przez kilka minut, aż zmiękną. Wyjąć, osączyć i drobno pokroić. W tym czasie pokroić marchewkę, liście szpinaku i czosnek (można też przecisnąć przez praskę). Zagotować wodę z przyprawą Vegi vegi, groszkiem oraz posiekaną marchewką. Pod koniec gotowania dodać czosnek i szpinak. Kiedy groszek będzie miękki zdjąć z ognia i dodać pastę miso oraz majeranek. Dokładnie wymieszać, aby cała pasta rozpuściła się. Nie trzeba solić, ponieważ pasta jest słona. Tofu lub ser pokroić w kostkę i włożyć do miseczek, w których zupa będzie podawana. Zalać gorącym wywarem z warzywami i od razu podawać.

Smacznego!▶️WARTOŚĆ ODŻYWCZA (w 100 g):Energia : 681 kJ/ 163 kcalTłuszcz : 7,0 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone : 0,9 gWęglowodany : 9,1 gw tym cukry : 8,2 gBłonnik : 7,7 gBiałko : 12,1 gSól : 10,3 g✔️Waga: 400gPasta z soi z dodatkiem brązowego ryżu