Groch łuskany Annam Toor Dal 2 kg - orzechowy smak kremowy dal do curry

Opis

Groch łuskany Annam Toor Dal 2 kg – orzechowy smak, kremowy dal, do curry i zupAnnam Toor Dal to łuskany groch w połówkach, bardzo popularny w kuchni indyjskiej. Po ugotowaniu staje się miękki i przyjemnie kremowy, dzięki czemu świetnie zagęszcza sosy i zupy. Ma łagodny, lekko orzechowy smak, który doskonale łączy się z przyprawami takimi jak kumin, kurkuma czy garam masala. To uniwersalna baza do codziennych dań – od klasycznego dal po aromatyczne curry.

Toor dal – połówki łuskanego grochu do tradycyjnych dań indyjskichOrzechowy smak – łagodny profil, który dobrze podbija aromat przypraw i warzywKremowa konsystencja – po ugotowaniu zagęszcza potrawę i daje sycący efektPrzygotowanie: opłucz dal, opcjonalnie namocz 30–60 minut, następnie gotuj w świeżej wodzie (ok. 3 części wody na 1 część dalu) 20–30 minut do miękkości; pod koniec dopraw solą i podawaj jako dal lub dodaj do curry i zup.

Toor dal jest świetnym wyborem, gdy chcesz przygotować szybki, sycący posiłek o autentycznym smaku. Najlepiej pasuje do potraw z pomidorami, cebulą, imbirem i czosnkiem, a także do dań z mlekiem kokosowym. Sprawdzi się zarówno w kuchni indyjskiej, jak i w prostych zupach oraz daniach jednogarnkowych.

Skład: 100% toor dal (łuskany groch w połówkach).

Opakowanie: 2 kg.

Kraj pochodzenia: Indie