Tojiro
Tojiro Atelier WM Forged VG-10 Nóż Bunka 16,5 cm
2 002,55 zł
Darmowa dostawa
erli.pl Zobacz w sklepie Opis
Tojiro Atelier WM Forged VG-10 Nóż Bunka 16,5 cmTojiroTojiro Atelier WM Forged VG-10 Nóż Bunka 16,5 cmBunka to uniwersalny nóż kuchenny, dzięki wysokiemu ostrzu nóż Bunka nadaje się szczególnie do krojenia warzyw lub owoców, a trójkątny obszar końcówki jest szczególnie przydatny do szczegółowej pracy i cięcia ryb lub mięsa.
Dane techniczne:
Ostrze - ręcznie kuta stal nierdzewna - rdzeń z VG-10 Rękojeść - drewno wenge, wstawka z mamuruTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 31,6 cmDługość ostrza - 16,5 cmSzerokość klingi - 4,9 cmGrubość klingi - 2,2 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronnyWaga - ok. 120 gKod producenta: AJ-4/BU170-V63R