KOPERNIK Bagatelka Mini Szarlotka 135g Toruńskie Korzenne

Opis

Ciasteczka z rodzynkami i nadzieniem jabłkowym i cynamonem.

Skład: mąka pszenna, owoce kandyzowane 34% (rodzynki 70%, jabłka 20%, substancja utrzymująca wilgoć: sorbitole, cukier, aromat, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, cynamon 0,1%, substancja konserwująca: sorbinian potasu), cukier, tłuszcz roślinny (palmowy, częściowo utwardzony palmowy, olej rzepakowy), maltodekstryna,serwatka w proszku (z mleka), sól, substancje spulchniające: węglany sodu, węglany amonu, difosforaty i pirosiarczyn sodu, cynamon (0,03%)Produkt może zawierać:jaja, mleko, soję, orzeszki arachidowe, orzechy, ziarna sezamu.

Masa netto: 135gData minimalnej trwałości: marzec 2024rHistoria Zakładów cukierniczych KOPERNIK®1763 Początek historiiHistoria Fabryki Cukierniczej Kopernik to historia ludzi, którzy ją tworzyli. Zaczyna się ona ponad 250 lat temu w Toruniu, kiedy to Jan Weese zostaje właścicielem warsztatu piernikarskiego i rozpoczyna budowę rodzinnej firmy produkującej Toruńskie Pierniki.1824 Pierwsza fabrykaGustaw Weese, wnuk Jana, przekształca warsztat w nowoczesną, jak na tamte czasy, fabrykę, która zostaje nazwana jego imieniem. Wyroby Weesego docierają już wtedy do odległych zakątków świata, m.in. do Turcji, Japonii, Chin czy Honolulu.1885 Rozwój firmyW związku z dynamicznym rozwojem i coraz większym popytem na swoje produkty, firma buduje fabrykę w samym sercu Toruńskiej Starówki przy ul. Strumykowej. W tym samym miejscu, dokładnie 130 lat później, powstanie Muzeum Toruńskiego Piernika.1913 Budowa dzisiejszej FabrykiW okresie międzywojnia było to jedno z największych przedsiębiorstw na Pomorzu. W 1913 roku zakończono budowę nowej, większej fabryki na przedmieściach Torunia. To właśnie w tym miejscu, po dziś dzień, wytwarzane są wszystkie wyroby Fabryki Cukierniczej Kopernik.1946 Zniszczenie i odbudowaW czasie II Wojny Światowej fabryka uległa zniszczeniu a większość urządzeń została wywieziona do Niemiec. Receptury oraz metody wypieku przetrwały wraz z ludźmi, którzy przed wojną tworzyli firmę a po wojnie ciężką pracą odbudowali fabrykę i wznowili produkcję.1982 Powrót do samodzielnościW trudnych czasach PRL, pomimo nacjonalizacji, załoga kontynuuje tradycje toruńskiego piernikarstwa. W 1982 roku z ich inicjatywy fabryka powraca do samodzielności. Dzięki temu następuje dynamiczny wzrost produkcji i rozszerzenie asortymentu.2015 Historia Fabryki Cukierniczej Kopernik potwierdza, że ludzie byli i są najważniejszym kapitałem i sercem firmy. Od ponad 250 lat, począwszy od warsztatu piernikarskiego, przez kolejne fabryki, meandry wojny, czas PRL-u aż do dziś, dzięki nim została zachowana ciągłość i tradycyjne receptury wypieku Jedynych Prawdziwych, Toruńskich Pierników