Mieszanka przypraw do ilocano pinapaitan 40 g - MAMA SITA'S

Opis

MIESZANKA PRZYPRAW DO ILOCANO PINAPAITAN 40 G - MAMA SITA'SPrzygotuj się na niezapomnianą kulinarną podróż do regionu Ilocos na Filipinach z Mama Sita's Seasoning Mix for Bitter Stew (Ilocano Pinapaitan). To wyjątkowe opakowanie 40 g to Twoja przepustka do stworzenia jednego z najbardziej unikalnych i cenionych filipińskich dań – Pinapaitan. Jeśli jesteś smakoszem poszukującym autentycznych, głębokich smaków i nie boisz się odważnych doznań kulinarnych, ta mieszanka jest stworzona dla Ciebie. To coś więcej niż przyprawa; to esencja kulturowego dziedzictwa, która przeniesie Cię prosto do serca Ilocos, gdzie smak gorzkości jest kulinarną sztuką.

Zastosowanie:Idealna do przygotowania tradycyjnego filipińskiego gulaszu Pinapaitan (gorzka zupa z podrobów wołowych/kozich). Może być również używana jako baza do innych rozgrzewających zup, marynata do mięs, którym chcesz nadać egzotyczny i pikantny akcent, a także dodatek do sosów.

Skład: Sól, czosnek w proszku, imbir w proszku, skórka z cytryny w proszku, wzmacniacze smaku: E621, E631, E627, regulator kwasowości: E330, cebula w proszku, chili w proszku.

Ten produkt może zawierać śladowe ilości glutenu, skorupiaków, orzeszków ziemnych, soi, mleka, selera i mięczaków.

Wartość odżywcza w 100g:Wartość energetyczna: 1085 kJ / 260 kcalTłuszcz: 0,9g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0gWęglowodany: 51g w tym cukry: 16gBiałko: 12gSól: 30,2gPinapaitan to tradycyjny filipiński gulasz, którego nazwa pochodzi od słowa "pait", oznaczającego "gorzki". To właśnie ta charakterystyczna gorzka nuta, pochodząca zazwyczaj z żółci wołowej lub koziej (lub jej naturalnych zamienników w mieszankach przypraw), sprawia, że danie to jest tak wyjątkowe i cenione przez koneserów. Gulasz ten jest zazwyczaj przygotowywany z podrobów wołowych lub kozich, takich jak żołądki, wątróbki, serca czy jelita, krojonych na małe kawałki. Do tego dodaje się imbir, czosnek, cebulę, papryczki chili oraz aromatyczne liście cytryny (kalamansi) lub sok z cytrusów, które równoważą gorzki smak i nadają potrawie świeżości. Pinapaitan jest ceniony za swoje bogate umami i rozgrzewający charakter, często spożywany jako "pulutan" (przekąska do napojów alkoholowych) lub jako sycące danie główne z ryżem. Dzięki Mama Sita's możesz odtworzyć ten autentyczny, odważny smak w swojej własnej kuchni, bez konieczności szukania rzadkich składników i skomplikowanych przepisów.

Mama Sita's: Strażnik Kulinarnego Dziedzictwa FilipinMarka Mama Sita's to absolutna ikona w świecie filipińskich produktów spożywczych i dumny ambasador autentycznej kuchni Archipelagu na całym świecie. Jej historia jest głęboko zakorzeniona w bogatej tradycji gastronomicznej Filipin, a za jej powstaniem stoją rodziny Reyes i Lapus, które z pokolenia na pokolenie pielęgnują i przekazują sobie pasję do autentycznej kuchni. Nazwa "Mama Sita" to wzruszający hołd dla Teresity "Sita" Reyes, córki legendarnej Luz Reyes – założycielki kultowej restauracji Aristocrat w Manili. Luz Reyes była prawdziwą wizjonerką, promującą filipińskie dania i techniki gotowania, a jej córka z niezwykłym zaangażowaniem kontynuowała to wspaniałe dziedzictwo, tworząc Mama Sita's z misją udostępniania autentycznych smaków Filipin w wygodnej i gotowej do użycia formie, dostępnej dla każdego, niezależnie od miejsca zamieszkania.

Mama Sita's jest synonimem niekwestionowanej jakości, autentyczności i wierności tradycji. Firma z ogromną starannością dba o to, by jej produkty wiernie oddawały prawdziwy charakter regionalnych filipińskich potraw, bazując na sprawdzonych i starannie przekazywanych recepturach. Od momentu powstania, Mama Sita's zdobyła uznanie nie tylko na Filipinach, ale i na całym świecie, stając się preferowanym wyborem dla tych, którzy pragną doświadczyć prawdziwych smaków Filipin w swoim domu. Ich produkty są starannie opracowywane, aby zapewnić wygodę bez jakichkolwiek kompromisów w smaku, co sprawia, że Mama Sita's to coś więcej niż marka – to prawdziwe dziedzictwo smaku i kultury Filipin, przekazywane z pokolenia na pokolenie.

Seasoning Mix for Bitter Stew (Pinapaitan): Smak Ilocos w Twojej DłoniMieszanka przypraw do Pinapaitan od Mama Sita's to kwintesencja smaku tego odważnego filipińskiego gulaszu, zamknięta w jednym, niewielkim opakowaniu. Jej unikalna formuła została opracowana, aby uchwycić idealną równowagę charakterystycznej goryczki, umami, pikantności i świeżości, które są tak istotne dla Pinapaitan. Dzięki tej mieszance, nawet osoby niezaznajomione z kuchnią filipińską mogą z łatwością stworzyć danie, które zaskoczy i zachwyci smakiem i aromatem. Mieszanka zawiera starannie dobrane składniki, które są fundamentem autentycznego Pinapaitan, gwarantując głęboki, złożony smak i apetyczny wygląd potrawy.

To idealne rozwiązanie dla tych, którzy pragną szybko i bez wys