Przyprawa meksykańska do Fajita Antica Cantina 40g

Opis

 Przyprawa do Fajita - wyrazisty aromat i rzemieślnicza jakośćMieszanka przypraw do Fajity to gotowy sposób na przygotowanie klasycznego dania kuchni meksykańskiej, które wyróżnia się balansem między ziołową świeżością a dymną pikantnością.

Co warto wiedzieć o tej mieszance?

Jaki profil smakowy oferuje Fajita Seasoning Mix?

W przeciwieństwie do przypraw do burrito, mieszanka do fajity jest często bardziej cytrusowa i ziołowa, co idealnie podkreśla smak grillowanego drobiu lub polędwicy wołowej. Zapewnia potrawie głęboki kolor i intensywny aromat, który kojarzy się z daniami serwowanymi na gorących półmiskach.

Do jakich składników pasuje najlepiej?

Tradycyjnie stosuje się ją do mięs krojonych w paski (kurczak, wołowina) oraz dużych ilości kolorowej papryki i cebuli. Sprawdzi się również jako marynata do krewetek lub pieczonych warzyw korzeniowych, nadając im charakterystyczny, południowy profil.

Dlaczego warto mieć ją w swojej kuchni?

Pozwala na uzyskanie profesjonalnego efektu smakowego w bardzo krótkim czasie, bez konieczności kupowania wielu pojedynczych przypraw. Składniki są dobrane tak, aby podczas smażenia tworzyły na mięsie aromatyczną, lekko skarmelizowaną powłokę.

Główne cechy i zaletySzybkość przygotowania: gotowe danie w około 15 minut, licząc od momentu wrzucenia składników na patelnię.

Idealne proporcje: jedno opakowanie jest przewidziane na około 500g mięsa lub warzyw.

Wszechstronność: może służyć jako sucha marynata lub baza do sosu po wymieszaniu z wodą.

Efekt rzemieślniczej kuchni: kompozycja przypraw imituje smak potraw przygotowywanych w tradycyjnych meksykańskich kantynach.

Jak uzyskać najlepszy efekt?

Warto wymieszać przyprawę z 500g surowego mięsa pokrojonego w paski i odrobiną oleju na 15-20 minut przed smażeniem. Dzięki temu aromaty wnikną głęboko w strukturę składników, a mięso podczas obróbki pozostanie bardziej soczyste.

Jeśli zależy Ci na autentycznym efekcie, wrzuć paprykę i cebulę na bardzo mocno rozgrzaną patelnię pod sam koniec smażenia mięsa. Warzywa powinny pozostać chrupiące i jedynie lekko "złapać" aromat przyprawy, co stworzy idealny kontrast dla miękkiego farszu.

Wymieszaj pozostałą w opakowaniu odrobinę przyprawy z gęstą śmietaną lub jogurtem greckim. Uzyskasz w ten sposób błyskawiczny sos, który idealnie skomponuje się z gorącą fajitą i złagodzi jej pikantność. Skład: Cukier, sól, maltodekstryna, kolendra, bazylia, cebula, papryka, skrobia kukurydziana, czosnek, ekstrakt papryki, kurkuma, chilli, hydrolizowane białko kukurydziane, hydrolizowane białko rzepakowe, ekstrakt drożdży, kwas (E330).

Waga: 40gKraj pochodzenia: AustriaWartości odżywcze w 100 g produktu: Energia 1285 kj/305kcal, tłuszcz 5,3 g., nasycone kwasy tłuszczowe 0,7 g., węglowodany 56 g., w tym cukry 32 g, białko 5,2 g., sól 20,2g.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od promieni słonecznych.

Kod produktu: UF005 Mieszanka przypraw do Fajity to gotowy sposób na przygotowanie klasycznego dania kuchni meksykańskiej, które wyróżnia się balansem między ziołową świeżością a dymną pikantnością.