Ryż parboiled Ponni Anjappar Thanjavur Ponni Boiled Rice 10kg - sypki
Opis
Ryż parboiled Ponni Anjappar Thanjavur Ponni Boiled Rice 10kg – sypki, jędrny, do curryAnjappar Thanjavur Ponni Boiled Rice to ryż parboiled z odmiany Ponni, przeznaczony do codziennych dań kuchni południowoindyjskiej. Wstępna obróbka ziaren przed łuskaniem nadaje im bardziej jędrną strukturę i pomaga zachować sypkość po ugotowaniu. Ryż ma łagodny smak, dlatego dobrze pasuje do sambaru, rasam, curry, dań warzywnych oraz prostych potraw z przyprawami. Sprawdza się także w lemon rice, tamarind rice, pongalu i pilawie.
Ryż parboiled Ponni – po ugotowaniu zachowuje jędrniejszą i bardziej sypką strukturę.
Łagodny smak – dobrze łączy się z intensywnymi sosami, sambarem i curry.
Do kuchni południowej – odpowiedni do lemon rice, tamarind rice, pongalu i pilawu.
Równe ziarna – łatwo porcjują się i nie tworzą nadmiernie kleistej masy.
Duże opakowanie – 10 kg jest praktyczne dla rodzin i gastronomii.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: opłucz ryż, użyj około 2–2,5 części wody na 1 część ryżu i gotuj pod przykryciem na małym ogniu około 18–20 minut, aż ziarna będą miękkie.
