Global
Nóż Kiritsuke 24 Cm | Global G-106
500,53 zł
Darmowa dostawa
erli.pl Zobacz w sklepie Opis
Nóż Kiritsuke 24 Cm | Global G-106Nóż Kiritsuke 24 cm | Global G-106Profesjonalny, wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia, siekania, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. We wprawnych rękach poradzi sobie nawet z porcjowaniem drobiu, usuwaniem kości z mięsa czy filetowaniem ryb. Ostrze o optymalnej długości pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem.
Dane techniczne:
Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18Rękojeść - stalowaTwardość – 56-58 HRCDługość całkowita –36,5 cmDługość rękojeści - 12,0 cmDługość ostrza – 24,0 cmSzerokość klingi – 4,3 cmGrubość klingi – 2,1 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronnyWaga – ok. 194 g
