Plantico Skorzonera Duplex SMAK ORZECHOWY SZPARAG NASIONA 2g

Opis

Producent: PlantiCoNazwa łacińska: Skorzonera hispanicaOpakowanie: 2gZbiór: we wrześniu lub na początku październikaRozstawa : w rzędach co 30 cm, w odstępach 5-8 cmStanowisko : SłoneczneZastosowanie: na przetwory, można mrozić oraz konserwowaćGatunek: SkorzoneraSKU: 90163EAN: 5901363408852Skorzonera to warzywo o wysokiej wartości pokarmowej i doskonałych walorach smakowych. Jej świeże i chrupiące korzenie mają smak przypominający orzechy, natomiast po ugotowaniu nabierają podobieństwa do szparagów. Roślina ta jest łatwa w uprawie i nie wymaga uciążliwej pielęgnacji. Co wyjątkowe w przypadku warzyw korzeniowych, pojawienie się pędów kwiatostanowych nie wpływa negatywnie na jakość korzeni skorzonery. To warzywo stanowi nie tylko cenne źródło składników odżywczych, ale także cieszy się smakiem przypominającym orzechy i szparagi, co sprawia, że jest atrakcyjnym wyborem w kuchni.

Skorzonera - najważniejsze informacjeNazwa łacińska: Scorzonera hispanicaForma życiowa: Bylina, uprawiana jako roślina dwuletniaUlistnienie: Pierwszy rok uprawy przynosi bujną rozetę, złożoną z lancetowatych, pofałdowanych liści barwy ciemnozielonej.

Korzeń: Jadalny korzeń rozwija się, podobnie jak ulistnienie, w pierwszym roku życia rośliny. Ma specyficzny kształt – jest bardzo długi (25-30 cm) i wąski (ok. 3 cm średnicy). Przybiera regularny, cylindryczny kształt. Biały, kruchy miąższ pokrywa brunatna, niemal czarna skórka.

Stanowisko: Obfity plon zdrowych korzeni uzyskamy na słonecznym stanowisku z glebą średniozwięzłą i żyzną, o odczynie zbliżonym do obojętnego. Stanowisko przeznaczone pod uprawę skorzonery powinno być poza tym głęboko przekopane i utrzymane w dobrej kulturze.

Mrozoodporność: Wymagania termiczne tego warzywa nie są wysokie, a jego wyrośnięte korzenie mogą zimować w gruncie.