Okra Bamya W Sosie Pomidorowym 840g Chtoura

Opis

Okra Bamya w sosie pomidorowym ChtouraOkra, czyli po polsku piżmian jadalny to dość mało popularna w Europie, ale szeroko wykorzystywana w kuchni arabskiej, afrykańskiej i azjatyckiej roślina jednoroczna.

To warzywo niskokaloryczne, zawiera witaminy, antyoksydanty i błonnik pokarmowy.

Okra w zależności od metody przygotowania ma całkowicie inny smak.  Usmażona w tempurze nabiera delikatnych orzechowych nut, natomiast gotowana samodzielnie lub w połączeniu z fasolką, staje się lekko śluzowata o wyraźnym, słodkim smaku.

Okra wspaniale komponuje się z pomidorami i dlatego często jest z nimi łączona w popularnych nowoorleańskich potrawach Gumbo, tradycyjnych arabskich gulaszach z jagnięciną, daniach typu Tagine oraz tajskich curry.

Składniki: Okra, woda, sos pomidorowy, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowyKraj pochodzenia: LibanWaga: 840 g (500 g)