Fermentis
DROŻDŻE Saflager W-34/70- Fermentis
32,99 zł
Dostawa od 12,00 zł
erli.pl Zobacz w sklepie Opis
DROŻDŻE Saflager W-34/70- FermentisTo jeden z najbardziej podstawowych szczepów drożdży do lagerów - używany przez tysiące browarów na całym świecie do dolnej fermentacji. Pochodzący z Instytutu Weihenstephan w Niemczech - teraz dostępny w wersji suchej, w saszetkach 11,5 g! Polecany do lagerów wymagających możliwie ograniczonej ingerencji drożdzy w czystość nut słodowych i chmielowych, szczególnie w stylu Pilsner, Vienna, Bock (Koźlak), Oktoberfestbier, Schwarzbier. W Polsce używane z powodzeniem przez piwowarów domowych oraz przez wiele dużych i małych browarów komercyjnych.
Parametry:kłaczkowanie i osiadanie: wysokie,odfermentowanie: wysokie,zalecana temperatura fermentacji: 12-15°C,000