Mitira oliwa extra virgin P.G.I. Lesvos (Lesbos) 250ml BIO

Opis

Mitira oliwa extra virgin P.

G.

I. Lesvos (Lesbos) 250ml BIONajlepiej spożyć / zużyć przed: 07.2027Mitira Lesvos BIO P.

G.

I. – ekologiczna oliwa extra virgin z wyspy LesbosMitira Lesvos BIO P.

G.

I. to autentyczna, ekologiczna oliwa extra virgin pochodząca z greckiej wyspy Lesbos (Lesvos) – regionu o tysiącletniej tradycji uprawy oliwek. Powstaje w naturalnym mikroklimacie Morza Egejskiego, przy intensywnym nasłonecznieniu, stałej morskiej bryzie i mineralnych glebach, które nadają oliwie wyjątkową równowagę smakową i stabilność jakościową.

Lesbos – wyspa milionów drzew oliwnychLesbos to jedna z najważniejszych historycznie wysp oliwnych Grecji. Miliony drzew oliwnych pokrywają wzgórza regionu, a uprawa oliwek stanowi fundament lokalnej kultury i gospodarki. Wiele gajów ma charakter rodzinny i przekazywany jest z pokolenia na pokolenie.

To właśnie terroir wyspy – połączenie słońca, wiatru znad Morza Egejskiego oraz wapienno-wulkanicznych gleb – wpływa na charakter oliwy: świeży aromat, harmonijną goryczkę i elegancką pikantność.

Certyfikat BIO i P.

G.

I. LesvosOliwa posiada certyfikat rolnictwa ekologicznego (BIO) – oliwki uprawiane są bez syntetycznych nawozów i chemicznych środków ochrony roślin.

Oznaczenie P.

G.

I. Lesvos (Chronione Oznaczenie Geograficzne) potwierdza autentyczne pochodzenie produktu z wyspy Lesbos oraz jego ścisły związek z regionalnymi metodami produkcji i lokalnym dziedzictwem kulinarnym.

Lokalne odmiany – Kolovi i AdramitianiMitira produkowana jest z charakterystycznych dla wyspy odmian Kolovi oraz Adramitiani. Odmiany te zapewniają naturalną równowagę pomiędzy owocowością, goryczką i pikantnością oraz dobrą stabilność oksydacyjną.

Bogata w naturalne polifenoleMitira Lesvos BIO P.

G.

I. jest naturalnie bogata w polifenole – związki bioaktywne obecne w wysokiej jakości oliwie extra virgin. Polifenole są cenione w diecie śródziemnomorskiej i odpowiadają za charakterystyczną goryczkę oraz pikantność oliwy.

Oliwa zawiera również naturalną witaminę E oraz korzystne nienasycone kwasy tłuszczowe.

Tłoczona na zimnoOliwki zbierane są w optymalnym momencie dojrzałości i tłoczone metodą cold extraction. Proces ten pozwala zachować świeżość aromatu i naturalne właściwości surowca.

Profil sensorycznyMediana defektu (Md): 0.0 – brak wad sensorycznychOwocowość: świeża, zielonaGoryczka: harmonijna, średniaPikantność: wyraźna, eleganckaTo oliwa o czystym, zbalansowanym charakterze – typowa dla wysokiej jakości oliw z wyspy Lesbos.

Dostępne opakowania250 ml – puszka1 L – puszka500 ml – szklana butelkaPuszki chronią oliwę przed światłem, natomiast szklana butelka 500 ml stanowi elegancką formę podania na stół.

Sztuka i dziedzictwo wyspy LesbosGrafika opakowania inspirowana jest twórczością Theophilosa Hatzimichaila – wybitnego malarza ludowego z Lesbos. Motyw nawiązuje do obrazu „Zbieranie oliwek” (1933), przedstawiającego tradycyjny zbiór owoców w gajach wyspy.

Podczas pobytu na wyspie Lesbos można odwiedzić Muzeum Theophilosa, gdzie prezentowane są jego oryginalne dzieła oraz historia twórczości. To miejsce pozwala jeszcze głębiej zrozumieć kulturowe dziedzictwo regionu i związek wyspy z tradycją oliwną.

Mitira Lesvos BIO P.

G.

I. to nie tylko oliwa extra virgin – to autentyczny smak wyspy Lesbos, zakorzeniony w naturze, tradycji i sztuce Grecji. Producent: Mitira Lesvos