Dr. Oetker Babeczki Kopce Kreta Kopiec z Czekoladą 264g

Opis

Dr. Oetker Babeczki Kopce Kreta 264g✅ Mieszanka do przygotowania czekoladowych babeczek inspirowanych kultowym deserem Kopiec Kreta.✅ Intensywnie kakaowe ciasto w połączeniu z kremowym nadzieniem tworzy wyjątkowo deserowy i efektowny smak.✅ Klasyczny smak Kopca Kreta w poręcznej, babeczkowej wersji.✅ Prosty i szybki sposób przygotowania sprawia, że babeczki zawsze się udają, nawet bez dużego doświadczenia w pieczeniu.✅ Dr. Oetker to sprawdzona marka, gwarantująca udane wypieki i świetny smakSposób przygotowaniaZawartość opakowania209 g mieszanki do ciasta40 g mieszanki do sporządzenia masy śmietankowej15 g płatków czekoladowych12 foremekDodaj:- 1 jajko- 80 ml oleju (ok. 8 łyżek)- 250 ml śmietanki 30% tł. (mocno schłodzonej)- 1 duży banan (lub inne owoce)1. Przygotowanie babeczek:Pamiętaj o schłodzeniu śmietanki, aby dobrze się ubiła.

Na blasze do pieczenia ustaw foremki. Piekarnik nagrzej do temp. 175°C (bez termoobiegu). Mieszankę do ciasta wsyp do miski, dodaj jajko, olej i 4 łyżki śmietanki (resztę śmietanki wstaw do lodówki lub na 30 min do zamrażalnika). Całość mieszaj mikserem najpierw na niskich, a następnie na najwyższych obrotach przez ok. 3 min, do uzyskania gładkiej konsystencji. Przygotowane ciasto równomiernie rozłóż w foremkach (po ok. ½ łyżki).2. Pieczenie:Wstaw babeczki do nagrzanego piekarnika i piecz na środkowym poziomie.

Temperatura pieczenia: ok. 175°CCzas pieczenia: 15-18 min.

Po upieczeniu babeczki muszą ostygnąć Masę można ubijać dopiero po ich ostudzeniu i wydrążeniu.3. Wydrążenie babeczekZa pomocą łyżeczki wydrąż babeczki pośrodku do wys. ok. 1,5 cm, pozostawiając na brzegach ok. 0,5 cm nienaruszonego ciasta. Okruchy przełóż do miski i równomiernie rozkrusz. Banana lub inne owoce obierz, pokrój w drobną kostkę i wypełnij nim wydrążone babeczki. Skropienie sokiem z cytryny pomoże zachować świeży kolor banana.4. Przygotowanie masy i posypanie ciastemSchłodzoną śmietankę wlej do miski i miksując wsyp mieszankę do masy. Ubijaj całość przez ok. 2 min, a następnie wsyp płatki czekoladowe i delikatnie wymieszaj łyżką. Masę wyłóż na babeczki, formując za pomocą noża kopułki, a następnie posyp pokruszonym ciastem. Wstaw na 30 min do lodówki.

Ciasto na Babeczki może się obsypywać - to typowe dla Kopca Kreta.

Skład:cukier, mąka PSZENNA, 7,5% płatki czekoladowe (cukier, masa kakaowa, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, tłuszcz kakaowy, emulghator (lecytyny słonecznikowe)), skrobia PSZENNA, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, żelatyna, substancje spulchniające (difosforany, węglany sodu), 1,2% czekolada w proszku (kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, cukier, dekstroza), skrobia modyfikowana, aromaty (zawierają LAKTOZĘ)