Gwiazdki Anyżu Star Anise 50g

Opis

OPISAnyż gwiazdkowaty TRS - 50gAnyż to drzewo które jest wiecznie zielone, którego kwiaty dojrzewając tworzą suche owoce przypominające gwiazdę.

Przyprawą są zarówno owoce (gwiazdki), jak i nasiona w nich zawarte.

Anyż stosuje się do ciast, deserów, potraw słodko-kwaśnych, mięsnych oraz warzywnych.

Anyż gwiaździsty posiada spore ilości olejków eterycznych, które nadają potrawom charakterystyczny, lekko słodki posmakprzypominający słodką lukrecje.

Anyżu można używać w całości, w formie rozdrobnionej lub zmielonej.

Nasionki anyżu są powszechnie znane jako "saunf" na subkontynencie indyjskim.

Gwiazdki anyżu są antybakteryjne, przeciwgrzybicze, przeciwutleniające.

Sposób użycia: Według własnego uznania.

Przechowywanie: Aby zachować świeżość i zapach przechowywać w szczelnym pojemniku, w chłodnym i suchym miejscu.

Waga: 50g