Mieszanka do beef biryani Shan Karachi Beef Biryani 60g - pikantna korzenna
Opis
Mieszanka do beef biryani Shan Karachi Beef Biryani 60g – pikantna, korzenna, aromatycznaShan Karachi Beef Biryani to gotowa mieszanka przypraw do przygotowywania aromatycznego biryani z wołowiną i ryżem basmati. Korzenna kompozycja została opracowana tak, aby dobrze współgrać z długo gotowanym mięsem, jogurtem, pomidorami, cebulą i świeżymi ziołami. Mieszanka nadaje daniu głęboki, wyrazisty smak charakterystyczny dla biryani w stylu Karachi. Najlepszy efekt daje warstwowe połączenie curry z ryżem ugotowanym do około 3/4 miękkości i krótkie duszenie pod przykryciem.
Karachi beef biryani – mieszanka przeznaczona do wołowiny i ryżu basmati.
Głęboki aromat – dobrze rozwija się podczas długiego duszenia mięsa.
Do warstwowego ryżu – przeznaczona do klasycznego sposobu przygotowania biryani.
Klasyczne dodatki – dobrze współgra z jogurtem, pomidorami, kolendrą i miętą.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: podsmaż cebulę, dodaj około 1 kg wołowiny i 1 opakowanie mieszanki, smaż około 5 minut, następnie dodaj jogurt oraz wodę i gotuj na małym ogniu do miękkości mięsa; dodaj pomidory i odparuj sos, osobno ugotuj ryż do 3/4 miękkości, ułóż warstwami z curry i duś pod przykryciem jeszcze 5–10 minut.
Skład: sól, mieszanka przypraw obejmująca chili, paprykę, kurkumę, kolendrę, kmin, kardamon, pieprz, cynamon, goździki, imbir i czosnek oraz składniki technologiczne receptury.
Opakowanie: 60 g.
Kraj pochodzenia: Pakistan.
