Tojiro
Tojiro Atelier WM Forged VG-10 Nóż uniwersalny 12 cm
1 409,83 zł
Darmowa dostawa
erli.pl Zobacz w sklepie Opis
Tojiro Atelier WM Forged VG-10 Nóż uniwersalny 12 cmWszechstronny nóż japoński przeznaczony do krojenia i obierania warzyw i owoców. Krótkie, cienkie ostrze jest zakończone ostrym czubkiem, co gwarantuje precyzję cięcia podczas usuwania gniazd z jabłek, szypułek z pomidorów czy oczek z ziemniaków.
Dane techniczne:Ostrze - ręcznie kuta stal nierdzewna - rdzeń z VG-10 Rękojeść - drewno wenge, wstawka z mamuruTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 24,8 cmDługość ostrza - 12,0 cmSzerokość klingi - 2,6 cmGrubość klingi - 1,9 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronnyWaga - ok. 56 g