drożdże gorzelniane Aloctec TURBO K48 x 20 SZTUK klasik do cukru 21% alko

Opis

TURBO ALCOTEC CLASSIC 48hRodzaj drożdży do zwiększonej ilości cukru który można zastosować "uniwersalnie"- można przygotować kilka receptur dla cukrówek od 6, 7, 8 do 9kg cukru uzyskamy od 14-21% alkoholu w przefermentowanym  nastawie .

Aukcja dotyczy x 20 sztuk termin ważności minimum 12 miesięcyPRZYGOTOWANIE :Odpowiednią ilość cukru rozpuścić w łącznej objętości 25l.

Gdy temperatura nastawu osiągnie 25-32sC dodać zawartość opakowania i intensywnie wymieszać całość przez minutę.

Czas fermentacji 48h - 7-10 dni w zależności od zastosowanego przepisu (6, 7, 8 lub 9kg cukru).

Zalecana temperatura fermentacji 20-32sC - Optymalna 25sCZawartość opakowania: drożdże, odpowiednio zbilansowana pożywka, witaminy.

Instrukcja dodatkowo znajduje się na opakowaniu wraz z wytycznymi temperatury przy określonej ilości cukru .

Nastawy cukrowe można zwiększać stosując proporcje:1 opakowanie = 25l nastawu,przy 100 litrach należy zastosować x4 opakowania, itd.

UWAGA: do fermentacji na drożdżach turbo nie należy stosować rurek fermentacyjnych z uwagi na intensywną fermentację burzliwą,Po każdej fermentacji zaleca się wyklarowanie nastawu  Turbo Klarem 24h - jest to gwarancja że nastaw będzie pozbawiony wszelakich zanieczyszczeń i drożdży, które w późniejszym procesie mogą oddawać swój smak i mogą przechodzić do finalnego produktu.