Nikla indyjska łuskane połówki Toor Dal TRS 2 kg

Opis

TRS Toor Dal (Nikla indyjska łuskane połówki) to jedna z najważniejszych roślin strączkowych kuchni indyjskiej. Toor Dal, znany również jako groch gołębi (ang. Pigeon Pea), ma lekko słodkawy, orzechowy smak i po ugotowaniu zyskuje kremową konsystencję. W Indiach jest podstawą codziennej diety – używany do przygotowywania dal (gęstych zup z soczewicy) oraz sambar (pikantnych południowoindyjskich wywarów warzywnych). Dla europejskiego odbiorcy Toor Dal można porównać do soczewicy lub grochu, lecz jego aromat i struktura są bardziej delikatne i charakterystyczne. Aby używać go poprawnie, przed gotowaniem należy wypłukać połówki, a następnie gotować do miękkości, co czyni go idealnym składnikiem dań jednogarnkowych.✔️Zastosowanie:✅Do tradycyjnych dań dal – gotowany z przyprawami tworzy aromatyczne, sycące zupy✅Do sambaru – południowoindyjskiego gulaszu z warzywami i przyprawami✅Jako baza past i puree – kremowa struktura sprawia, że nadaje się do dań wegetariańskich i wegańskich✔️Składniki:100% nikla indyjska łuskane połówki (Toor Dal – groch gołębi, roślina strączkowa popularna w Indiach, używana podobnie jak soczewica w Europie)✔️Właściwości i zalety:✅ Źródło białka roślinnego – idealne dla osób na diecie wegetariańskiej i wegańskiej✅ Bogaty w błonnik – wspiera prawidłowe trawienie✅ Niska zawartość tłuszczu – sprzyja lekkostrawnej diecie✔️Dlaczego warto wybrać TRS Toor Dal:Toor Dal TRS to autentyczny składnik kuchni indyjskiej, znany ze swojej wysokiej jakości i naturalności. Dzięki swojej wszechstronności sprawdzi się zarówno w klasycznych indyjskich potrawach, jak i w nowoczesnych daniach roślinnych.✔️O marce:TRS to marka, która od lat dostarcza najwyższej jakości przyprawy pozyskiwane etnicznie, ciesząca się uznaniem na całym świecie. Dzięki pasji do autentycznego smaku i dbałości o każdy detal, firma stała się jednym z liderów w branży, oferując szeroką gamę przypraw, ziół i mieszanek do różnorodnych potraw.