Ryż Annam Jeera Samba Rice 5 kg – drobnoziarnisty aromatyczny do biryani

Opis

Ryż Annam Jeera Samba Rice 5 kg – drobnoziarnisty, aromatyczny, idealny do biryaniAnnam Jeera Samba Rice to drobnoziarnisty, bardzo aromatyczny ryż z południowych Indii, szczególnie ceniony w kuchni Tamil Nadu jako baza do biryani i innych świątecznych dań. Krótkie, smukłe ziarna przypominają kształtem ziarenka kminu (stąd nazwa „jeera/jeeraga”), a po ugotowaniu pozostają miękkie, delikatne i lekko sypkie, tworząc lekką, a jednocześnie pełną aromatu bazę do dań z przyprawami.

Drobnoziarnisty ryż Jeera Samba – tradycyjna odmiana z południowych Indii, o smukłych, krótkich ziarnach i charakterystycznym wyglądzie.

Bardzo aromatyczny – po ugotowaniu uwalnia intensywny, przyjemny zapach, który świetnie komponuje się z przyprawami do biryani i curry.

Delikatna, lekko sypka struktura – ziarna pozostają miękkie, ale wyraźne, dzięki czemu dania wyglądają apetycznie i nie są ciężkie.

Idealny do biryani, pulao i „rice & curry” – często wybierany zamiast basmati, gdy zależy na bardziej tradycyjnym południowoindyjskim charakterze potraw.

Ryż kilkukrotnie przepłukać w zimnej wodzie, opcjonalnie namoczyć 15–20 minut, następnie gotować około 12–15 minut w proporcji 1 część ryżu na 2 części wody, po ugotowaniu odstawić na kilka minut pod przykryciem i delikatnie spulchnić widelcem.

Ryż Annam Jeera Samba 5 kg to świetny wybór, jeśli często przygotowujesz aromatyczne biryani, pulao lub klasyczne „rice & curry” w stylu południowoindyjskim, z delikatnymi, drobnymi, a jednocześnie wyrazistymi w aromacie ziarnami dla całej rodziny.

Skład: 100% biały ryż Jeera Samba (drobnoziarnisty, aromatyczny ryż z południowych Indii).

Opakowanie: 5 kg.

Kraj pochodzenia: Indie.