Wok blaszany płaski spód patelnia 35 cm
Opis
Wok jest niezbędny w każdej chińskiej kuchni i staje się coraz bardziej popularny również w innych kuchniach ze względu na swoją wszechstronność i wygodę. Czym różni się wok od patelni?
Główną różnicą między wokiem a patelnią jest ich kształt. Wok ma zaokrąglone lub płaskie dno i boki, które rozszerzają się na zewnątrz, dzięki czemu doskonale nadaje się do równomiernego rozprowadzania ciepła i mieszania składników bez rozlewania ich poza patelnię. Dobrze nadaje się również do potraw o krótszym czasie gotowania, takich jak smażenie lub szybkie obsmażanie. Kolejną różnicą jest materiał użyty do ich produkcji. Woki są tradycyjnie wykonane z materiałów, które są bardzo trwałe i mogą wytrzymać wysokie temperatury. Wok w tym rozmiarze nadaje się do przygotowania jedzenia dla ok. 4 osób.
Wymiary: średnica: 35 cmKraj pochodzenia: ChinyKod produktu: 17054Niezastąpiony do przygotowania potraw kuchni azjatyckiej.
