Mąka pszenna pełnoziarnista Annam Fresh Chakki Atta 10kg - 100% pszenicy
Opis
Mąka pszenna pełnoziarnista Annam Fresh Chakki Atta 10kg – kamiennie mielona, do roti i chapati, 100% pszenicyAnnam Fresh Chakki Flour to pełnoziarnista mąka pszenna typu atta, mielona metodą chakki, czyli tradycyjnie na kamiennych żarnach. Dzięki temu zachowuje naturalny, zbożowy smak i dobrze sprawdza się w przygotowaniu roti, chapati, parath, naan oraz innych domowych wypieków inspirowanych kuchnią indyjską. Mąka łatwo łączy się z wodą, daje elastyczne ciasto i pomaga uzyskać miękkie, sprężyste pieczywo. To praktyczny wybór dla osób, które często pieką domowe placki i potrzebują większego zapasu klasycznej atta.100% pełnego ziarna – prosty skład oparty wyłącznie na pszenicy pełnoziarnistej.
Mielenie chakki – kamienne żarna pomagają zachować tradycyjny charakter mąki atta.
Do roti i chapati – świetnie nadaje się także do parath, naan i innych płaskich chlebków.
Elastyczne ciasto – ułatwia wyrabianie i formowanie domowych placków.
Duży worek 10 kg – wygodny zapas do regularnego pieczenia w domu lub gastronomii.
Jak używać: połącz mąkę z wodą i opcjonalnie solą do uzyskania miękkiego ciasta, odstaw na kilkanaście minut, potem wałkuj i piecz na dobrze rozgrzanej patelni lub blasze.
Skład: 100% pełnoziarnista mąka pszenna.
Opakowanie: 10 kg.
Kraj pochodzenia: Indie.
