Podwójna Frytownica 2x13l Kranik Stal Nierdzewna

Opis

Dwukomorowa frytownica z kranikami spustowymi 2 x 13 litrów - MP10011145Gastronomiczna frytownica marki Royal Catering sprawdzi się doskonale w restauracjach, barach szybkiej obsługi, na stacjach benzynowych oraz w food truckach. Umożliwi sprawne przygotowanie nie tylko frytek, ale również wielu innych potraw smażonych w głębokim oleju np: nuggetsów, krążków cebulowych czy paluszków serowych. Urządzenie posiada certyfikat CE i spełnia wymagania Sanepidu.

WykonanieFrytownica wykonana została z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Jest to materiał trwały, odporny na korozję i zarysowania a także łatwy w czyszczeniu i konserwacji, dzięki czemu urządzenie zachowa swój wygląd przez długi czas. Antypoślizgowe nóżki zapewniają odpowiednią stabilność w czasie pracy.

Urządzenie posiada 2 komory, każdao wymiarach 21,5 x 30 x 18,5 cm i pojemności całkowitej 13 l. Wyposażono je w pokrywy oraz koszyki o wymiarach 22 x 21 x 12 cm. Każdy koszyk posiada nienagrzewającą się rączkę oraz uchwyt pozwalający na jego odwieszenie nad komorą w celu odsączenia frytek z nadmiaru oleju.

Kraniki spustowe ułatwiają opróżnienie komory ze zużytego oleju, co ułatwia utrzymanie frytkownicy w czystości.

PodgrzewanieFrytownica posiada dwie niezależnie sterowane komory. W każdej z nich umieszczono element grzewczy o mocy 3200 W zintegrowany z panelem sterowania. Termostat umożliwia płynną regulację temperatury w zakresie od 50 do 200 °C, a o działaniu elementu grzewczego i osiągnięciu odpowiedniej temperatury informują lampki kontrolne. Urządzenie posiada zabezpieczenie przed przegrzaniem.

Dzięki zimnej strefie opadające na dno resztki nie przypalają się, co ogranicza powstawanie nieprzyjemnego zapachu podczas smażenia oraz zwiększa wydajność oleju.

Specyfikacja:Artykuł: Frytownica gastronomiczna RCEF 13DBNr katalogowy: MP10011145Stan artykułu: NowyMateriał: Stal nierdzewnaNapięcie / częstotliwość: 230 V / 50 HzMoc: 2 x 3200 WWymiary kosza: 22 x 21 x 12 cmWymiary zbiornika: 21,5 x 30 x 18,5 cmMaks. pojemność zbiornika: 2 x 13 lIlość oleju: 2 x 9 lZakres temperatury: 50 - 200 °CWymiary (DxSxW): 65 x 63 x 35,5 cmWaga: 17,15 kgWymiary wysyłki (DxSxW): 69,5 x 57 x 43 cmWaga wysyłki: 19,3 kgW skład zestawu wchodzą:FrytownicaPokrywka - 2 szt.

Kosz - 2 szt.

Instrukcja obsługi