Japońska Mandolina do warzyw Chiba Quirelois 67 mm - Magenta

Opis

Quirélois oznacza w przybliżeniu „Ale tnie!” lub „Ale ostre!”. Nazwa jest stylizowanym zapisem japońskiego wyrażenia 切れるわぁ - kireru waa. Według producenta słowa wypowiedziane niemal jak westchnienie zachwytu nad ostrością stały się nazwą całej serii.

Chiba Quirélois to japońska mandolina do wykonywania równych plastrów i precyzyjnych pasków z warzyw oraz owoców. Wersja określana przez producenta jako Magenta wyróżnia się intensywnym, matowym kolorem. Ma on również praktyczną zaletę - na powierzchni mniej widoczne mogą być przebarwienia powstające podczas krojenia marchwi.

Urządzenie umożliwia płynną regulację grubości od około 0,5 do 3 mm. Maksymalna szerokość krojonego składnika wynosi 67 mm. Do mandoliny dołączono dwa ostrza grzebieniowe: 1 mm oraz 2,5 mm.

Plastry, cienkie paseczki i klasyczne julienneBez zamontowanego ostrza grzebieniowego Quirélois służy do wykonywania równych plastrów o wybranej grubości. Wkład 1 mm pozwala przygotować bardzo cienkie paseczki, odpowiednie między innymi do imbiru i warzywnych dekoracji.

Ostrze grzebieniowe 2,5 mm umożliwia wykonanie wyraźniejszego julienne, które sprawdzi się podczas przygotowywania marchwi do surówek, warzyw do dań azjatyckich lub ziemniaków na galette. Przemyślana konstrukcjaW dolnej części mandoliny znajduje się wyprofilowane miejsce umożliwiające oparcie urządzenia o krawędź miski lub pojemnika. Pokrojone produkty trafiają dzięki temu bezpośrednio do przygotowanego naczynia.

Uchwyt ochronny można schować pod spodem korpusu. Takie rozwiązanie ułatwia jego przechowywanie i ogranicza ryzyko zgubienia osobnego elementu.

Płaskie ostrze jest wymienne i może być również ostrzone na kamieniu. Pozwala to przywrócić jego sprawność bez konieczności wymieniania całej mandoliny.

Bezpieczne użytkowanie i pielęgnacjaPodczas krojenia krótkich i niewielkich produktów należy zawsze używać dołączonego uchwytu ochronnego. Ostrza są bardzo ostre, dlatego podczas ich montażu, demontażu oraz regulowania grubości trzeba zachować szczególną ostrożność.

Mandolinę należy myć ręcznie łagodnym detergentem. Produkt nie jest przeznaczony do mycia w zmywarce. Po zakończeniu czyszczenia ostrza należy dokładnie osuszyć i pozostawić do wyschnięcia w przewiewnym miejscu.

Dane techniczne:Wymiary: 320 × 92 × 28 mmMaksymalna szerokość krojenia: 67 mmRegulacja grubości: około 0,5-3 mmWaga: 283 gMateriał korpusu: tworzywo ABSMateriał ostrzy i śrub: stal nierdzewnaOstrza grzebieniowe w zestawie: 1 mm i 2,5 mmDodatkowe wyposażenie: uchwyt ochronnyOdporność termiczna: 70°CKolor producenta: MagentaKod EAN: 4963451019068Made in Japan